新発売の商品として12月に一度発売し、大変好評頂きました。
お待たせいたしました、第2弾入荷でございます。
ここ一年で「花泉」さんのご指名、グンと増えております。
飲まず嫌いの方まだいらっしゃいましたら、私に騙されて飲んでみてください。
麹米:会津産五百万石
掛米:南会津産タカネミノリ
四段もち米:ひめのもち
アルコール度 :19.0
精米歩合 65%
火入れ:なし(本生)
税込価格:2,950円(1.8L),1,500円(720ml)
定番青い字の純米酒の無ろ過生原酒バージョンです。
お酒を搾る機械「ヤブタ」から流れてきたお酒を受けるタンクが通称「上げ桶」。
そのお酒のたまったタンクから上の方のガスの強い部分だけ直に詰めた、生の原酒になります。
開けたては炭酸を感じるほどのプチプチ感のGフルーツのようなフルーティーさ。
大変そそられる口当たりです。
若々しい酸味が利いていて、しっかりしたボディの割りに味の膨らみはスマート。
心地よい渋みがアクセントでのど越しもスッキリ、後味は辛さも残ります。
時間をかけても美味しくなりそうな魅力的な新酒の無ろ過生。
文句なしオススメです。
何卒宜しくお願い申し上げます。