みちのくスパイス研究所 「みちのくスパイスコーディアル」
会津ではお目見えとなります。国内のスパイス名人たちで構成されたチーム「みちのくスパイス研究所」さんが、福島テレビさんと企画・商品開発を行い、伊達市港屋漢方堂薬局と共同制作したコーディアルシロップです。
中通りではカフェやセレクトショップ等で既に人気を集めております注目の商品です。
港屋の薬草を使った、きっと今までにないドリンクの素。おすすめの飲み方は炭酸割り、お湯割り。お湯または炭酸水140mlに、シロップ40ml程度を目安にどうぞ。
少し濃いめがおすすめです。お酒の割りものにも相性ばっちり。
業務用の800ミリパウチボトルも用意。
植木屋店頭では試飲もして頂けます、是非どうぞお立ち寄りください。
みちのくスパイス研究所
■みちのくスパイスコーディアル[ 山椒とセイロンシナモン ]■
商品詳細
原材料:きび糖(国内製造)、セイロンシナモン、生姜、山椒、ウコン葉、カルダモン、ハトムギ、レモン果汁
保存方法:常温で保存(開封後は要冷蔵)
クール便設定:無
本体価格:2,778円(240ml)、4,167円(800ml)
主役がシャンカールさん( @shankar.noguchi )のセイロンシナモン。赤実山椒もしっかり加えていて、発散させ、温めてくれるイメージ。この味は飲んでみないと分かりません。個人的には衝撃の美味しさ。
■みちのくスパイスコーディアル[ 黒文字とレモングラス ]■
商品詳細
原材料:きび糖(国内製造)、黒文字、生姜、カルダモン、シナモン、シナモンリーフ、レモングラス、クローブ、山椒、レモン果汁
保存方法:常温で保存(開封後は要冷蔵)
クール便設定:無
本体価格:2,778円(240ml)、4,167円(800ml*準備中)
これらの薬草のほか、生姜やカルダモンなどのスパイスを加えています。爽やかに気を巡らせて、身体の内側から元気にしてくれる内容。ジンジャー感、コーラ感を思わせます。
新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。お待たせいたしました会津坂下町曙酒造さんより天明中取り5号が到着です
■天明中取り伍号■
商品詳細
スペック:純米無濾過生原酒おりがらみ
麹米:会津坂下産山田錦50%精米・会津坂下産夢の香75%精米
酵母:うつくしま煌酵母・協会1801酵母
度数:15度
日本酒度:-1
酸度:1.6
アミノ酸度:1.0
火入れ:無(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:3,450円(1.8L)、1,863円(720ml)
テーマは”僕らの甘”。存在感と良質な潤いが共存する甘みにこだわりました。速醸もろみと生酛もろみの酒ブレンドです。速醸で苺の様な果実味を、生酛で酸味をアクセントに。
開けたては軽い発泡感、イチゴのキュートな甘酸っぱさのすっきりとした口当たり。軽やかな旨みのライトボディ、甘みは水分タップリの潤いで軽快、出来立ての青い酸と苦みが心地よく、ライトな甘さを引き立てます。辛さも適度に有り、味わいはしっかりドライにシフトします。喉越しは大変スッキリ、余韻もドライな要素が心地よく続きます。
瑞々しい甘さを若い青々しい要素、きもとの酸の包容力でしっかりスマートにまとめた唯一無比のバランス。新しい感覚で楽しめる魅惑の1本。文句無しです。

続きましては会津の人はみんな知っている餡のおおすかさんのあずき茶です。この度商品リニューアルとなりまして当店でも取り扱いをすることとなりました。小豆のほくほくしたコクとまろみが何より魅力。焼酎のあずき茶割りも会津の定番です。500mlのペットボトルワンサイズ展開、賞味期限も10か月に伸びて皆様へご紹介いたします。オンラインショップではバラの1本からお求め頂けます。お酒と一緒にどうぞ御用命ください。
■會津あずき茶(500ml)■
商品詳細
無加糖・ノンカロリー・天然水使用
厳選されたあずきから、頑固な会津人が、あずき本来の旨味と色をそのままに美味しく仕上げました。
独自の「ナチュラル低温抽出製法」*製法特許取得済 により、あずきの色、旨味をできるだけ損なわずにカロリーゼロで抽出できる製法で製造しております。
また天然水を使用することで、スッキリした飲み口で毎日飲んでも飽きのこない味わいに仕上げました。無糖でポリフェノールを含んだ無添加飲料あずき茶を毎日の生活に加えてみてはいかがでしょうか。
おススメの飲み方
〇あずき茶ハイ・・お好みの焼酎に氷を入れて。温めたあずき茶で割れば風味も一層引き立ちます。
〇あずきチャイ・・温めたあずき茶にホットミルクを5:5で。お好みで砂糖を。
ポリフェノール含有飲料
原材料名:小豆(カナダ産)
製造者:胎内高原ハウス(株)新潟県胎内市
販売者:(有)餡のおおすか 会津若松市日新町4-35
本体価格:250円(500ml)
2025宇和島産純100%レモンジュース
お待たせいたしました、宇和島の木野本さんより昨年収穫したレモンで仕込んだ100%ジュースが届きました。
■2025宇和島産純100%レモンジュース(720ml)■
商品詳細
原料:愛媛県宇和島産完熟レモン
レモン糖度:9.2
pH:2.36
酸度:5.46
レモン生産者:宇和島市吉田町 木野本恵造さん
製造者:愛工房(株)愛媛県宇和島市
容量:720ml
賞味期限:2027年2月4日
クール便設定:無
本体価格:1,450円(720ml)
注記:開栓後は要冷蔵
宇和島市の木野本恵造さん農家で育てられた完熟レモン100%ジュースになります。収穫後、地元の加工所で製造。1本にレモン2.5K(約25個)分詰まっております。原材料はレモンのみ、添加物は一切入っておりません。成分タップリで瓶底に沈殿しますので良く振ってご使用ください。
本体はどろどろではなくさらさらしています。注いだだけで漂ってくる、華やかな香り。ほのかな甘味、皮からくる苦みがとても魅力的で、のど越し・余韻まで長く続き、素朴なレモン本来の瑞々しい美味しさを印象付けます。
飲み方・使い方としては様々お使いいただけます。銀座のイタリアレストランではレモンスカッシュに使われているそうです。製氷のトレーに入れて凍らせてレモンサワー・ハイボールなんかも〇。
焼酎・ウォッカなどの割物のほか、レモンだれ(ドレッシング)も美味しく頂けます。
お客さまからのお便りで、[無糖のヨーグルトにかけて、メープルシロップを合わせて楽しんでいます。さわやかな味になります。]とも頂きました。
ラベル繫がりという事でれもんのお酒も改めてご紹介申し上げます。花春酒造さんの「れもんのお酒」。蔵元にお願い致しまして詰めて頂いた当店限定一升瓶です。中身は通常の360mlと同じものです。また使用しているレモン果汁は木野本さんの物ではございません。紛らわしく申し訳ございません。
■花春れもんのお酒■
商品詳細
名称:リキュール
原材料:レモン果汁(国内製造)、醸造アルコール、糖類、日本酒
アルコール度数:5度
保存方法:冷暗所に保存
クール便設定:無し
本体価格:3,600円(1.8L)、725円(360ml) *1.8Lは植木屋別注サイズです。
国産のレモン果汁をたっぷり使った、爽やかな酸味とほろ苦さが特徴のお酒です。純米酒を加えたことにより、より深みのある味わいに仕上がりました。甘味は親しみやすい程度、スイスイ飲める軽いタイプですが、しっかりレモンらしさがあり、飲み応えもあり。瑞々しい酸と苦みも爽やか、喉越しもスッキリ。
一升瓶業務用サイズは価格も若干割安になっております。
おすすめの飲み方
1,飲みやすい甘みのあるお酒なので、フレッシュレモンを多めに搾って、ロック、ソーダ割り、キンキンのストレートで
2,無糖の紅茶で割ってレモンティ風に。度数の低いお酒を更に割るので、お酒の苦手な方、酒飲みのチェイサーとしても◎
ラベルは会津若松在住のアーティスト[kengo hirano]さん画。レモンの実ではなく花を描いてもらいました。
新入荷案内
本日の入荷をお知らせいたします。市内花春酒造さん植木屋限定の花札シリーズから+10超辛口純米酒のやわから生の新酒R7BYが届きました。
■植木屋特注!梅の花春やわから辛口純米+10生■
商品詳細
植木屋別注品
スペック:辛口純米生原酒おりがらみ
原料:会津産まいひめ55%精米
度数:17度
酵母:うつくしま煌酵母
日本酒度:+10
火入れ:無
貯蔵:瓶詰め後冷凍貯蔵
クール設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
会津方部限定販売の辛口純米酒、火入れしない本生おりがらみの状態で詰めて頂いた植木屋別注バージョンになります。
オリは瓶底うっすらとたまる程度。鮮度良し、青りんごやメロン、キウイを思わせる含み。甘さは登熟で軽やか、大変ジューシー。視界良好なライトボディで、綺麗な酸に寄り添いながら爽快な辛さが気持ち良く広がります。オリも絡む事でビターなコクが奥行きをもたらし、味のふくらみと伸び、飲み応えも丁度良し。喉ごしキレ良く余韻もシャープで綺麗です。
会津らしい瑞々しさを纏い、スッキリと飲みやすく仕上げた辛口酒、自画自賛ですが今期も大変美味しく出来ました。今期は値上げなしで値段も据え置き!文句無し是非是非お試しください。

植木屋限定花札シリーズは、新体制となり復帰した柏木純子杜氏と相談しながら進めていく植木屋商店限定の高品質純米酒シリーズです。
初年度発売した月の花札の絵柄を、花春の「花」に代えて描いております。今回の「梅」は会津産まいひめ米、「牡丹」は蔵の目の前にある岩橋さんのコシヒカリ、「桐」は湊町産夢の香米。
全商品冷凍庫管理で心地良い鮮度を保ち会津らしい純米酒を表現していきます。「天宮」共々よろしくお願い申し上げます。
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本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下豊国酒造さんより「シン・豊國」登場。昨年は早々に売り切れた豊國酒造一番人気の商品です。
■シン豊國純米無生原酒おりがらみ■
商品詳細
原料米:シン豊國78%、夢の香21%
精米歩合:65%
度数:17度
火入れ:無
クール便設定:有
本体価格:3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)
山形県や秋田県でかつて栽培されていた幻の酒米「豊國」の種籾20粒を、地元カネダイさん、斎藤農園さんの協力の元で栽培、長い時間を掛けて酒米が出来る量まで収穫を増やして参りました。
このお米を「シン・豊國」と命名、仕込み2年目の今期も夢の香米を足して65%精米の純米おりがらみ生原酒と致しました。このお米で仕込むのは全国で豊国酒造さんだけです。
メロンやキウイ、白ぶどうの様な香り、甘さフレッシュジューシーな口当たり。登熟の甘さは軽やかなライトボディ、お米由来の芳ばしさと苦み、辛味が印象的で、古い品種らしい野性味を感じます。潤いたっぷりの甘さとビターなコクが後半ぐんと伸びていくポテンシャルは不思議な魅力を感じます。しっかり辛口です。喉ごしキレ良く、余韻もビターでドライ。
奥深い魅力満点のお米、本数の少ない割り当て出荷品ですがしっかり在庫は確保して頂きました。これは飲まなくちゃ!R7BY店主一押しです。
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本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市喜多の華酒造さんより植木屋限定品!搾りたて純米吟醸酒の生にごりです
■植木屋限定!喜多の華(銀)★13純米吟醸生にごり(1.8L)■
商品詳細
麹米:五百万石55%精米
掛米:タカネミノリ60%精米
酵母:1801xF7-01
日本酒度:-3
度数:16度
酸度:1.2
火入れ:無
クール設定:有
瓶詰め本数:30本
本体価格:3,155円(1.8L)
蔵元りえちゃん13年目の仕込み、銀ラベル純米吟醸のにごりの生酒です。オリもたっぷり入れてもらった植木屋別注品です。爆発はしないように良いギリギリ具合で詰めてあります。
爽やかな発泡感のメロン、マスカットやGフルーツを思わせる瑞々しい生絞りジューシーな含み、瑞々しい甘さに満ちた極上の口当たり。タップリのオリの絡んだミディアムボディ、甘さと旨味は大吟醸の品格があり高貴で軽やか、酸も細やかでシャープ、シトラス系の苦みは辛さも伴いしっかりドライです。オリの量の割に軽やかで、大吟醸の高級感をしっかり味わえて、プラス出来立て生にごりのフレッシュダイナミックさも加点対象。結果120点満点の金メダルです。

そして市内鶴乃江酒造さんからは植木屋別注の看板商品、夢の香米の純米吟醸生原酒が到着です。
■植木屋別注!会津中将純米吟醸夢の香生原酒(1.8L)■
商品詳細
原料米:福島県産夢の香55%精米
度数:15度
日本酒度:+1
酸度:1.4
火入れ:無
クール便設定:有
本体価格:3,500円(1.8L)
福島県が開発した酒造好適米「夢の香」と酵母の組み合わせで醸した福島県ブランドにこだわった純米吟醸酒。火入れせず生の原酒の状態のまま詰めて頂きました植木屋別注商品です。火入れ商品は、仙台日本酒サミットで2014年、2015年と2年連続一般酒部門で第1位を獲得、2016年と2019年は春季福島県鑑評会にて県知事賞(一等賞)を受賞致しております。
爽やかで柔らかな甘味、味わいのふくらみ方と辛さの加減、のど越しの優しいフルーティな甘味。抜群の美味しさです。
ななめ貼り・・・「揚 明 輝」
禅語より 秋月揚明輝(しゅうげつめいきをあげ)
当家に残る会津中将「松平容保」公の書から頂きました。わたくしがおんづくない字で1枚づつ書いております
宮泉銘醸「寫樂」純米吟醸播州山田錦生抽選販売のお知らせ
宮泉銘醸さん「写楽」です。2月の限定出荷は純米吟醸播州山田錦生酒です。抽選販売とさせていただきます。
申込場所:植木屋商店へお越しください
申込期間:令和8年2月11日(水)~14日(土)まで
当選発表:当選者の方に2月17日(火)ご連絡申し上げます。
頒布会会員様のみメールでも抽選申込承ります。1月分受け取りを終えて頂いて、こちらから申し込みください。https://uekiya.net/contact
■寫樂純米吟醸播州山田錦生■
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:50%
税込価格:5,600円(1.8L)、2,912円(720ml)
兵庫県産酒造好適米「山田錦」を使用。立ち香は山田錦特有の穏やかな吟醸香。フレッシュなマスカットのような含み香が広がり、ふくらみのある上質な甘味のある味わいと、爽やかな酸味でキレの良い純米吟醸の生酒です。
注意事項
●ひと世帯様につき、1回の申し込み、1本の申込みです。(未成年者は申し込み承りません)
●本人確認しておりますので、身分証をご持参ください。
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は14日(土)までに申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。
新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。市内宮泉銘醸さんから二種。
まずは県内限定の吟醸酒がリニューアルとなります。既存の水色ラベルからシフトしていきます。
新吟醸酒は今月試験販売と言う事で入荷本数がかなり少ない為おひとり様1本とさせていただきます。
水色吟醸酒は間もなくすると飲めなくなります。無くなる前に確保してください。
■福島県内限定:新會津宮泉吟醸酒■
商品詳細
おひとり様各サイズ1本までの販売と致します。
原料米:福島県産夢の香60%精米
度数:16度
火入れ:有
クール設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,668円(720ml)
會津宮泉の新定番商品となります吟醸酒、福島県内限定流通です。米の旨味が感じられ、コクのある中にスッキリと綺麗な甘みを感じる味わい。爽やかな吟醸香が仄かに香る、切れの良い後味です。

そして定番純米酒、2月は年1回の無濾過生のスペシャルバージョンでお目見えです。
■會津宮泉純米無濾過生酒■
商品詳細
品評会「SAKE CONPETITION2018」の純米部門 第一位
原料米:酒造好適米60%精米
度数:16度
火入れ:無(無濾過生)
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,668円(720ml)
定番純米酒、2月は無濾過生原酒バージョン、一年に1回の限定出荷品です。
酒造好適米「夢の香」を使用。搾りたてのフレッシュな立ち香と、無濾過ならではの柔らかなコクのある味わい、上質な米の旨味とほど良いコクが味わいを際立たせ、喉越し良く芳醇な余韻が楽しめる、無濾過純米酒の生酒です。
新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。市内鶴乃江酒造酒造さんより新酒の永寶屋が届きました。まずは火入れ無し無濾過生原酒バージョンです。
■永寶屋辛口純米無濾過生原酒■
商品詳細
原料米:広島県産八反錦60%精米
日本酒度:+6
酸度:1.6
度数:15度
火入れ:無
クール設定:有
本体価格:3,200円(1.8L)、1,700円(720ml)
鶴乃江酒造の屋号を冠した「永寶屋」シリーズ、県外の酒米で仕込むブランドになります。こちらは広島県産八反錦米で仕込んだ純米酒。濾過無し割り水無しの無濾過生原酒です。
メロンや青リンゴ、サイダーを思わせる爽やかな含み、清々しい辛さとジューシーな甘さの口当たり。軽やかながら旨みもしっかり感じられるライト~ミディアムボディ。甘さは透明感・緊張感のある細さ、酸は凛々しく、ゆっくり鋭い辛さが広がります。全体的に潤いがあるのでとげとげせずスムースで辛さも洗練されて綺麗に広がります。喉越しのキレもすこぶる良く、余韻も綺麗に辛さを残します。
生酒の華やかさと辛さの中にある潤いたっぷりの甘味がポイント。会津らしい辛口純米酒100点満点です。

南会津町マウンテンブルーイングさんからはフーフーの新しいバッチが届きました。前のバッチよりも飲みやすく仕上げました。
■FOO FOO缶(350ml)■
商品詳細
Style : Hoppy Brown Ale
原材料名:麦芽(イギリス、ドイツ製造)、オーツ麦、ホップ/炭酸
アルコール度数:6.0度
内容量:350ml
管理:要冷蔵
賞味期限:製造日より180日
クール便設定:有
本体価格:609円
*一升瓶などと一緒に発送可能です。梱包サイズの計算は一升瓶1本=缶ビール6本と換算下さい
深い茶色の色合いをしており、見た目からも連想されるような紅茶やチョコレートの香りに、ベリーやフローラルな優しい香りもあります。口に含むと、ベリーに柑橘感のある香りも感じられます。モルトの甘みやコクもしっかり感じられ、ハイカカオのチョコを食べたような余韻が広がります。余韻が長く茶色いけども重くは感じず、最後はドライな印象なので飲みやすいです。
ホッピーと書いてありますが、前バッチ同様ヨーロッパのホップをメインで使っています。そこに今回はニュージランドのホップをアクセントで少し加えました。結果、派手さはないものの、ホップの香りもしっかりと感じられる仕上がりになりました。温度が上がってきてもいい感じです。
最後はイベントのお知らせです。店主が上京いたします。お時間ある方どうぞお待ちいたしております。
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˗ˏˋ FUKUSHIMA SAKE GROOVE ˎˊ˗
📍in 高輪ゲートウェイシティ
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2026年2月21日(土)・22日(日)高輪ゲートウェイ駅前にて、
FUKUSHIMA SAKE GROOVE イベントを開催します🎉
ふくしまの「美味しい」と「音楽」を楽しもう!
FUKUSHIMA SAKE GROOVEは、ふくしまの魅力がぎゅっと詰まってます!
🍶 贅沢な「ふくしまの酒飲み比べセット」
🍽️ お酒が止まらなくなる「ふくしまの食」
🎶 DJグループが届ける「最高のBGM」
お一人でも、友達同士でも!
心地よい音楽を聴きながら、至福の一杯を楽しみましょう!
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🗓️:
2026年2月21日(土)13:00 – 19:00
2026年2月22日(日)13:00 – 18:00
📍:
JR山手線 高輪ゲートウェイ駅 高輪ゲートウェイシティ 2F ゲートウェイパーク
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新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町国権酒造さんから待望の銀ラベル到着です。
■國権純米吟醸銀ラベル生酒■
商品詳細
原料米:五百万石50%精米
度数:16.1度
酸度:1.4
アミノ酸度:1.2
日本酒度:+2
出荷本数:各サイズ1,000本
火入れ:無
クール便設定:有
本体価格:4,000円(1.8L)、2,200円(720ml)
五百万石50%精米の純米吟醸酒銀ラベル、新酒しぼりたての本生バージョンです。比較的華やかな香りと柔らかみとキレのあるのど越しです。桃や梨、メロンを思わせる上品かつジューシーな香り、軽やかで綺麗な舌触りの質の高い口当たり。余裕で大吟醸の風格漂うライトボディ、甘みの綺麗さ・高級感と雑味の無さ、上品で品の良い酸、適度な苦みと辛さ。生酒の力強さや大吟醸の気持ち良い伸びを感じつつ清らかに流れていきます。のど越しも切れよく余韻も大変すっきりです。
毎年流石の完成度で、期待を裏切らない1本、今年も素晴らしい仕上がりです。


















