Aコース残り15口、Ｂコース残り30口程度となりました。

ご検討中の皆さま何卒よろしくお願い申し上げます。

PDFファイルです。拡大してご覧になれます

来年の頒布会の申込みを始めました。頒布会（はんぷかい）とは、会員に毎回異なる商品を定期的に届ける販売方法です。 会員は会費を払うことで、事業者が選んだセット商品をその期間受け取ることができます。沢山お申し込みをお待ち申し上げます。

第24回植木屋地酒頒布会

定期配送で美味しいお酒をお届け！ここでしか味わえない限定酒・先行発売品も多数。季節の料理と一緒にお楽しみください。

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Aコース　1.8L×1本　各回税込4,500円以内

1月 花泉酒造 ロ万
2月 國権酒造 國権
4月 宮泉銘醸 寫樂
6月 花春酒造 天宮
8月 会津錦酒造　会津錦
10月　　末廣酒造 末廣

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Bコース　720ml×2本　各回税込5,000円以内

1月 鶴乃江酒造 会津中将
3月 髙橋庄作酒造店　会津娘
5月 ほまれ酒造 からはし
7月 白井酒造店 風が吹く
9月 榮川酒造 えいせん
11月 男山酒造店 会津男山

＊毎月、異なるお酒の組み合わせで飲み比べを楽しめます。

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頒布会申込特典
•限定品・人気商品の優先販売
•抽選販売（飛露喜・寫樂など）で当選確率アップ！

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【お支払い】
各月準備が整い次第ご連絡いたします。受け取り時に当月分のお支払いをお願いします。

【発送】
全国可（送料・手数料　都度別途）。他商品との同梱も可能。支払方法・運賃・手数料はオンラインショップと同様です。

【その他】
各コースいくつでも申込可 / 単月申込・途中退会は不可 / 定員になり次第締切

お申し込みはオンラインショッピング（上の画像をクリックください）、お電話、FAX、メール、各SNSのメッセージから承ります。継続希望の方はお名前だけで結構です。ご不明な点はどうぞお問い合わせ下さい。何卒よろしくお願い申し上げます。

本日の入荷をお知らせいたします。市内鶴乃江酒造さんよりお待ちかねの新酒が到着です。
■会津中将無濾過初しぼり生純米原酒■
商品詳細
原料米：会津産五百万石60％精米
度数：16.4度
酸度：1.4
日本酒度：+2
火入れ：無（無濾過生原酒)
クール設定：有
本体価格：3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)

鶴乃江酒造さんの新酒第１号、純米の無濾過生原酒です。爽やかジューシー青りんごやキウイ、Gフルーツ、メロンを連想させる含み。口当たりスムースなライト～ミディアムボディ、軽いガス感があり、甘みは大吟醸のように綺麗、苦みと酸は若々しくフレッシュでこれも上品。辛さとのバランスも良。喉ごしキレ良く、余韻もしっかりドライです。出来立て感+トータルのバランスもドライでスマート、流石流石の仕上がりです。

会津美里町GrapesHütte(グレープスヒュッテ)さんからは白の新しいビンテージが届きました。
■GrapesHütte Ibuki グレープスヒュッテいぶき 白2024(750ml)■
商品詳細
https://www.instagram.com/grapes_hutte/
ブドウ栽培：Grapes Hütte
ワイン醸造：Fattoria AL FIORE
ラベルデザイン：ノガワアイ
原材料名：会津美里町産自社畑　シャルドネ＆アルバリーニョ
出荷本数：453本
度数：11度
味わい：ドライ
おすすめ料理：寒い季節は鍋を囲んで、スダチ香る鶏団子鍋、洋ナシのシブースト、舞茸と柿のタルティーヌ、がんもどきと青菜の出汁煮
クール便設定：有
本体価格：共に4,000円(750ml)

橋本さんより・・
Ibuki 2024 リリース致します‼︎今までシャルドネ単一に拘って仕込んでおりましたが、今シーズンはシャルドネ、アルバリーニョの混醸です🍷
今までのIbukiとのヴィンテージの違いは勿論ですが、会津美里町の新鶴（自社畑）の初獲れアルバリーニョが入った事での味わいの変化などを感じ、お愉しみいただけますと幸いです。
こちらのワインも引き続き、醸造はfattoria AL FIOREの目黒さんにアドバイスを頂きながら造っております。チームアルフィオーレの皆様、醸造・管理作業、いつもありがとうございます‼︎
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醸造　：9/19収穫、翌日ワイナリーへ搬入。シャルドネ、アルバリーニョの全量を除梗。保冷庫内でコールドマセレーション後、5日後にプレス。おり引きを経てゆっくりとタンク内にて発酵、熟成。5/12ボトリング。6ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。

【特徴】
自社畑にて栽培7年目のシャルドネと、栽培4年目で今回初収穫のアルバリーニョを共に仕込んだ白ワイン。次シーズンはそれぞれ単一でのワインとなる為、2種類での混醸は今年限り。
【栽培】
シーズンの印象としては猛暑と、8月下旬から収穫までは雨による湿度が心配な年でした。
シャルドネ、アルバリーニョ共に9/19に収穫。シャルドネは、虫からの食害や病果部分を除去する選果に時間をかけながらの収穫。猛暑からの影響を鑑みて、シャルドネは少々酸が落ちても糖度を重視し、若木ながら最後まで非常に状態が良く、凛とした酸を保っていたアルバリーニョで味わいのバランスをとることを選択。
この2種類の混醸により、この年を印象づける1本に仕上がっていると思います。

〜栽培は一文字短梢仕立て。全圃場にてレインカットを設置しています。低農薬栽培、除草剤不使用。雪国で盆地という地域性の会津。この風土らしいブドウ・ワインの味わいを追求しながら、心を満たすワインを目指して日々活動しております〜

【味わいなど】
グラスに注ぐと印象的なのは華やかな木蓮のような香り。シャルドネらしい果実感にアルバリーニョ由来の穏やかな酸味、洋梨や茹で栗のような味わいも感じられ後味はすっと引いていく苦味が心地よく。色調は2023VTよりもやや深みのある琥珀色。やや軽め、ドライの印象。

【おすすめのシーンとお料理】
寒い時期はゆったりと鍋を囲んで。暑い時期には冷やしてこれだけでも楽しめるワインです。お料理は、すだち香る鶏団子鍋、洋梨のシブースト、舞茸と牡蠣のタルティーヌ、がんもどきと青菜の出汁煮など。
季節を問わず様々なシーンに寄り添ってくれるワインです。

毎年恒例となりました地元會津の人気のパン屋さん「ホームベーカリーコビヤマ」さんのシュトーレンと、そのシュトーレンの仕込みに使われる「会津娘」を組み合わせたギフトセットです。植木屋商店オリジナルギフトとして用意いたしました。今年のお酒は「穣」羽黒西64です。

ホームベーカリーコビヤマ　http://kobipan.com/

お店の看板商品でもある”會津が香るシュトーレン”は、ドライフルーツにナッツそして皇室献上品としても知られる會津身不知柿（あいづみしらずがき）を銘酒「会津娘」に漬け込み生地へたっぷりと贅沢に練り込んで焼き上げた極上の洋菓子です。その味は高く評価され各地で表彰されております。
日々移り行く時の流れと共にフルーツの風味がゆっくりと生地全体へ広がっていきますので、変わり行く芳醇な會津の香りをぜひご賞味ください。

第2回シュトーレンコンテスト[プロ部門・オリジナル部門]　全国第3位
第3回ふくしま経済・産業・ものづくり賞　特別賞受賞

セット内容（ギフトBOX入り）　4,300円（4,730円税込)
●會津が香るシュトーレン（小）
内容量：230ｇ
●会津娘「穣」羽黒西64(720ml)
内容量：720ml

＊それぞれ単品でも販売しております。常温管理が可能です。オンラインショッピングにもご用意させて頂きました。手土産やプレゼントに是非ご利用ください

尚、当店のオリジナルギフトになりますのでコビヤマパン屋さん、会津娘蔵元、他「会津娘」取り扱いの酒屋さんでは扱っておりませんのでご注意ください。

どうぞよろしくお願い致します。

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市夢心酒造さん、奈良萬より一足早く、「夢心」しぼりたての新商品が発売です
■夢心本醸造生酒中垂れ■
商品詳細
原料米：福島県産米70％精米
酵母：協会9号
アルコール度数：18度
火入れ：無
クール便設定：有
出荷本数：各サイズ1,002本
本体価格：2,700円(1.8L)、1,500円(720ml)

R7BY新商品、地元ブランド夢心の本醸造酒生酒です。お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り（中垂れ、中汲み）」部分のみを詰めました。

奈良萬譲りのマスカットな微発泡感に一気に引き込まれます。潤いたっぷり、綺麗な甘味のミディアム～フルボディ、出来立ての若さが見える青苦さにフレッシュで綺麗な酸、本醸造らしい醸造アルコールの確かな辛さが痛快です。18度の度数をスマートにジューシーにしっかり辛くまとめます。喉越しキレ良く余韻もビターでドライな辛さを残します。
辛口奈良萬の本醸造バージョンと言えば良いでしょうか、流石の仕上がりに大満足です。

南会津町花泉酒造さんからはしぼりたて、最高に美味しい活性にごりが到着です
■花泉活性純米吟醸にごり酒■
商品詳細
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石
掛米：五百万石
四段米：ヒメノモチ
精米歩合：55％
酵母：うつくしま夢酵母（F7-01)
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：16度
火入れ：無（活性にごり）＊このお酒は活きております。必ず低温冷蔵管理をお願いいたします。温度が高くなりますとキャップが飛んだり、瓶が破裂する恐れがあります。必ず５℃以下で保管管理ください。
クール便設定：有
本体価格：3,000円(1.8L)、1,636円(720ml)

精米歩合55％の純米吟醸という大吟醸に近い高スペックにごり酒の活性バージョン、ズシリと重いオリの量です。発酵が進み過ぎない様(ガスが強くなりすぎない様）にしてあります。王冠に穴は開いておりません。

ラムネを思わせる爽やかな微発泡感、出来立てのしぼりたて感に引き込まれます。繊細な甘さの大吟醸の風格漂う甘み、若く青苦い酸と苦みが心地よいまろやかなミディアムボディ。オリが絡みますが綺麗な軽やかさを保ち、スモーキーで青々しい苦みがどぶろくを連想させ、高級感が味わえる素晴らしいバランスに仕上げました。喉ごしスッキリ、喉越しもキレ良く余韻も大変スッキリです。
タップリ澱が入っていますが精米歩合を上げた大吟醸スペックで仕込むことで夢見心地の軽やかジューシーな活性酒に仕上げました。大人買いがオススメ、過去最高の活性酒です。

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市喜多の華酒造さん、新酒の前に美味しくなったR6By酒が2種到着です
■喜多の華(金)☆12純米吟醸一火入会津産山田錦■
商品詳細
スペック：純米吟醸酒
原料米：会津産山田錦55％
酵母：1801＆F7-01
日本酒度：-4
度数:16度
酸度:1.3
火入れ：有（1回)
クール設定：有
本体価格：3,500円(1.8L)、1,800円(720ml)
会津産山田錦55％精米の純米吟醸酒の1回火入れです。サイダーを思わせる清涼感ある瑞々しい口当たり。透明感に満ちたミディアムボディ、華やかすぎない吟醸寒、柔らかくふくよかで親しみやすい甘み、優しい酸に、思いのほかしっかりした辛さを伴う苦み。全体的にカドのないまろやかさでまとまり、透明度を引き上げます。喉越しソフトで余韻はしっかりドライです。
時間を掛けて貯蔵することで、山田錦らしい吟醸感をまろやかさで包み透明感を増しました。冷やは勿論、お燗も花開く仕立ての良さがわかるポテンシャルです。是非どうぞお試しください。

■きたのはな純米大吟醸無濾過[全国新酒鑑評会入賞酒]■
商品詳細
R6BY全国新酒鑑評会入賞酒
原料米：兵庫県産・会津産　山田錦40％精米
酵母：県酵母ｘＦ7-01
日本酒度：-4
酸度：1.2
度数：16度
火入れ：1回（常温可能)
クール便設定：無
本体価格：4,200円(720ml)
兵庫県産と会津産の山田錦を40％精米で醸した鑑評会出品酒の純米大吟醸です。上品で軽やかな甘味がしっかりと感じられる味幅があり、山田錦らしいふくらみのある味わいです。ー５度冷凍庫にて氷温貯蔵、夏を越して柔らかさと滑らかさが出てきました。甘さの香りのバランスが丁度良い冷やでお召し上がりください。

同じく喜多方市笹正宗酒造さんから品切れしておりました辛口純吟が新酒で到着です。専務は疲れています。
■ササ正宗純米吟醸+10火入れ■
商品詳細
原料米：喜多方産夢の香60％精米
酵母：うつくしま夢酵母
度数：14.5度（原酒)
日本酒度：+10
酸度：1.5
火入れ：1回(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：3,000円(1.8L)、1,646円(720ml)

NHKのテレビ番組で取り上げられ安定した人気を誇る笹正宗酒造さんの「ふくしま流辛口純米吟醸酒」です。透明感のある綺麗な含み、香りは梨やメロン。綺麗な甘さと潤いの豊かな口当たり。ひっかりの無い綺麗なライトボディで、透き通る酸と共に広がる確かな辛さが魅力。雑味無い綺麗な旨味に、やさしいクールな辛味が最高です。喉ごしキレ良く余韻もドライです。甘みもしっかり主張する福島流辛口酒、軽く綺麗に仕上げました。文句無しです。

会津坂下町廣木酒造さん新酒「飛露喜」かすみざけ抽選販売のお知らせです。
御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：令和7年11月26日(水）～11月29日（土）まで　
当選発表：当選者の方に12月2日(火)ご連絡申し上げます。

＊来年２４回頒布会に申し込みの方のみ、こちらから申込承ります。申し込みされたコースとお名前をお教えください。

■飛露喜特別純米かすみざけ本生■
麹米：山田錦50％精米
掛米：五百万石・福乃香55％精米
日本酒度：+1.4
酸度：1.3
度数：16.4
火入れ：無(要冷蔵)
本体価格：3,000円(1.8L)

注意事項
●ひと世帯様につき１回の申し込み、１本の販売です。ID確認しておりますので身分証をお持ちください（未成年者は申し込み承りません）
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付き1本です。ご希望の得意先様は29日(土）までに申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。

本日の入荷をお知らせいたします。磐梯町栄川（榮川）えいせん酒造さんより明日解禁の純米大吟醸ヌーヴォーです
■ ”豊穣感謝祭”會津龍が沢純米大吟醸うすにごり生原酒■
商品詳細
原料米：福島県産夢の香50％精米
酵母：うつくしま煌酵母
度数：16度
日本酒度：-1
酸度：1.5
火入れ：無（うすにごり無濾過生原酒）
クール便設定：有
本体価格：3,636円(1.8L)、1,818円(720ml)

豊醸感謝祭　純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）新米夢の香で仕込みました純米大吟醸酒です。
丸搾りジュースの様なピチピチ感、ピーチやバナナ、Gフルーツを思わせる香りとガス感、出来立ての青さが最高の口当たり。大吟醸の高貴で控えめな甘み、フレッシュな酸が魅力的なライトボディ、そこにオリの絡むビターなコクと苦みが搾りたて感を倍増させます。辛味は程々、出来立ての青い苦渋感とオリの絡み具合で結構なドライ感です。喉ごしキレ良くオリが絡む余韻もビターで◎です。
価格以上の高級感、そして今しか味わえないヌーヴォー感は是非味わって頂きたい素晴らしい逸品。どうぞよろしくお願い致します。

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市笹正宗酒造さんより初しぼり到着。社長自らお届けくださいました。今回の写真は如何でしょうか。
■ささまさむね初しぼり特別純米生酒■
商品詳細
原料米：喜多方産夢の香60％精米
酵母：うつくしま夢酵母
日本酒度：-1
酸度：1.4
度数：15度(原酒）
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,719円(1.8L)、1,619円(720ml)

笹正宗酒造の新酒第一弾、特別純米の生、瓶底にオリがうっすり絡みます。キウイや青りんごを思わせる含み、瑞々しい甘さ、青いオリの絡む苦みが新酒らしい期待通りの口当たり。うるおいたっぷりのライトボディ、まるで100％グレープフルーツジュースの様で、ささまさむねらしく甘さが気持ち良く伸び、細く上品な酸もまだ生まれたての若さを感じます。オリの絡むほろ苦さ、適度な辛さで全体のバランスも良好。喉ごしスッキリ、余韻も綺麗です。
価格もなるべく抑えましたという事で税込み3,000円を切る懐にやさしい設定、蔵の定番看板商品ですどうぞよろしくお願いいたします。

喜多方市喜多の華酒造さんからは★12朱のべんワンカップが再入荷です
■朱のべんX喜多の華★12純米吟醸火入れカップ(180ml)■
商品詳細
植木屋アーティストワンカップシリーズ
会津若松出身、仙台在住の画家「朱のべん」氏デザインX喜多方喜多の華酒造

麹米：五百万石50%精米
掛米：タカネミノリ55％精米
酵母：1801ｘF7-01
日本酒度：-4
度数:16度
酸度:1.2
火入れ：1回
クール設定：有
本体価格：600円

蔵元りえちゃん12年目の仕込みの純米吟醸酒一回火入れです。Gフルーツやマスカットを思わせる爽やかな香り、生ではないのでひと段階穏やかなほっとする優しい口当たり。甘みは軽く瑞々しいライト～ミディアムボディ、酸は上品で優しく、柑橘系の心地よい苦みが伸びます。辛味も適当、仄かな渋みも味わいを締めます。角のとれたまろやかさと、瑞々しい甘味のバランスが丁度良し。喉ごしキレ良く余韻もスッキリです。甘み・旨味もスッキリしているので飲み飽きしないずっと飲んでいられる安心感が何より◎。文句無しおススメです。

本日の入荷をお知らせいたします。お待たせいたしました磐城寿さん浪江蔵から「裏ふくりんりん」到着です。
■裏ふくりんりん辛口爽快酒■
商品詳細
クロスシリーズ　ふくしまFM・鈴木賢二・磐城壽
仕様：純米吟醸酒
原料米：大熊町産夢の香55％真吟精米
酵母：福島県酵母F7-01・TM-1・蔵付き酵母C-4
度数：15.5度
日本酒度：+9
火入れ：有
クール便設定：無
本体価格：3,540円(1.8L)、1,900円（720ml)

蔵に縁のある方をお呼びして造る「ｘ」クロスシリーズ。
今回も「ふくしまFM」のラジオ番組「RADIO GROOVE」内の企画から始まり、ふくしまFMパーソナリティの北村茉倫さんと辛口のお酒を目指した『裏ふくりんりん』を造ることとなりました。

華やかかつ甘めの設計だった『ふくりんりん』らしさがありながらも辛口ですっきりとした味わいの酒質に設計しました。また、日本酒の神 鈴木賢二先生が出演している番組でもあり、今回も酒質設計・もろみ管理をして頂きました。そして、実際に北村茉倫アナウンサーとともに酒質から仕込計画、麹造り、仕込み、上槽、瓶詰めを行いました。

◆鈴木賢二 先生
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センターの元副所長。現在は退官し、福島県酒造組合の特別顧問。ハイテクプラザ時代、醸造・食品科にて独自の「福島流吟醸酒製造マニュアル」を作成し、福島県の酒質向上に精力的に貢献。昨年までの全国新酒鑑評会では福島県の金賞受賞数9年連続日本一は記憶に新しい。

◆ふくしまFM　RADIO　GROOVE　毎週月曜日〜金曜日 16:00〜19:00　https://www.fmf.co.jp/radio/radio_groove/
夕方を快適に過ごせるような音楽と共に地域のニュース、ウェザー、交通情報などをお送りします。またミュージシャンからのメッセージや特別な企画の展開もあります。個性あるパーソナリティーの”よりそう”トークも魅力です。

瑞々しさタップリの爽やかな口当たり。リンゴを思わせる優しい甘さのライトボディ、うるおいたっぷりの旨味にリンゴの爽やかな酸が気持ち良く伸びます。追いかけるように広がってくる辛さもきつくない、全体のバランスの整った流石の仕上がり。喉ごしスッキリ余韻も綺麗にドライです。火入れした落ち着きが全体の味わいを整え上質な辛さの凛とした雰囲気を加味しています。素晴らしい味わい文句無しおススメです。

市内山口合名会社さんからは満を持して登場の吟醸酒
■会州一吟醸夢の香生詰め原酒■
商品詳細
原料米：会津産夢の香50％精米
酵母：うつくしま煌酵母
度数：16度
酸度：1.5
日本酒度：＋1.8
火入れ：無
クール便設定：有（要冷蔵）
本体価格：3,500円(1.8L)、1,760円(720ml)

契約栽培会津産夢の香米で仕込みましたR6By仕込みの生詰め吟醸酒。飲みごろを待ってじっくり寝かせての発売となりました。メロンや苺、梨を連想させるフルーティな優しい香り。舌触りも滑らか、浸透圧高めの透明感溢れる口当たり。軽やかでソフトなライトボディ、甘さは瑞々しさを残し、柑橘系の酸と苦みが心地良くソヨソヨ流れていきます。アル添ですが純米らしさが有りきつすぎない辛さも全体の柔らかさのポイント。喉ごしもソフトで余韻はしっかりドライです。社長の長閑な雰囲気ピッタリの1本。文句無しおススメです。

市内宮泉銘醸さんからは今月の限定出荷品が2種到着
■會津宮泉純米大吟醸鑑評会出品酒(720ml)■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田錦40％精米
仕込み水：磐梯山系伏流水
度数：16度
火入れ：１回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：5,590円（専用桐箱付き）
鑑評会の純米部門に出品することを目的として、酒造好適米の中でも特に厳選された兵庫県産山田錦と磐梯山系伏流水を用いて、会津の厳寒期に仕込んだ純米大吟醸です。
蔵元の酒造りに取り組む思いが造り上げた、上品な香り、キレの良さが際立ちバランスの取れた繊細なお酒です。
デリケートなお酒ですので、冷蔵庫で管理し冷やでお召し上がりください。

■會津宮泉夢の香四十(720ml)■
商品詳細
スペック：純米大吟醸酒
原料米：福島県産夢の香40％精米
度数：16度
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格：4,205円　＊1.8Lはございません
夢の香米40％精米の純米大吟醸酒、写楽でも展開されていないレアなスペックです。味わいは言わずもがな、夢の香米で仕込む福島の大吟醸最前線をお楽しみください。本数極少量の為どうぞお早めに。

先日ご案内し即日完売しましたこちらのお酒も少量ですが再入荷頂けました
■福島県内限定會津宮泉純米吟醸インターナショナル・サケ・チャレンジ2025最高賞受賞酒(720ml)■
商品詳細
インターナショナル・サケ・チャレンジ2025　最高賞「トロフィ」受賞
原料米：酒造好適米50％精米
度数：16度
火入れ：1回(要冷蔵）
クール設定：有
本体価格：1,893円(720ml)
ひと世帯に付き1本までと致します

こちらは第19回インターナショナル・サケ・チャレンジ純米吟醸部門にて最優秀酒としてトロフィ受賞を致しました。蔵元のみで販売していた商品ですが今回に限り県内限定特約店にて販売する運びとなりました。

福島民友さんの記事より
https://www.minyu-net.com/news/detail/2025102508255542204
日本酒の国際化に向けた鑑評会「第１９回インターナショナル・サケ・チャレンジ２０２５」の審査結果が２４日発表され、本県から宮泉銘醸（会津若松市）の「會津宮泉　純米吟醸」が純米吟醸酒部門で最優秀の「トロフィー賞」に輝いた。

　トロフィー賞を受賞した宮泉銘醸の宮森大和専務は「国際的な鑑評会で最高賞のトロフィーが取れて光栄。丁寧な酒造りを続けてきたことが評価された」と喜んだ。

　受賞酒「會津宮泉　純米吟醸」は、適度な酸味と甘みのバランスが良く、深いこくがありながらもすっきりとした味わいになっている。宮森専務は「若い蔵人が頑張っており、受賞は励みになる」と話し「酒造りを取り巻く環境は厳しいが、酒造りの技術を追求して良い酒、おいしい酒を提供し続けていく」と力を込めた。

本日の入荷を知らせ致します。最初は喜多方市峰の雪酒造さんより新酒第一弾しぼりたての純米酒が登場
■しぼりたて大和屋善内純米うすにごり■
商品詳細
原料米：喜多方産五百万石
精米歩合：65％
度数：15度
日本酒度：+1
酸度：1.5
アミノ酸度：0.8
火入れ：無(本生おりがらみ）
クール便設定：有
本体価格：3,170円(1.8L)、1,600円(720ml)

新酒第１弾、喜多方産五百万石65％精米の純米酒、うっすらオリの絡んだ生の原酒バージョンです。
開けたては軽いガス感があります。リンゴや梨、Gフルーツを思わせる含み、透き通る甘み、青い新酒らしさが心地よい口当たり。甘みは程よく出ていて綺麗で軽やか。軽快に飲めるライトボディ、若いフレッシュな酸、ホヤホヤの苦みと適度な辛さがそよそよさらさら気持ち良く流れます。瑞々しい潤いに対して良いコントラストでしっかり辛い要素が感じられる良いバランス。喉ごしスッキリ、余韻も気持ち良く綺麗です。
飲み手の期待に100％答えた様な期待通りの仕上がり。文句無しおススメ致します。

市内辰泉酒造さんからは秘蔵の熟成酒
■2022BY辰イズムNo3■
商品詳細
スペック：山廃仕込純米酒
原料米：会津産京の華１号60％精米
度数：17度
日本酒度：+2.0
酸度：1.6
火入れ：１回
クール便設定：無
出荷本数：250本(1.8L)、400本(720ml)
本体価格：3,600円(1.8L)、1,800円(720ml)

蔵内で2年半の間じっくりと熟成させた当別純米酒です。山廃酒母が醸し出すのうじゅんなうまみと奥行きのある芳香、切れの良い酸味が様々な料理を引き立てます。

優しい梨の香り、ほんのりナッツ系の熟成香、潤いのある甘さと香ばしい苦味辛味が印象的な口当たり。軽い口当たりから徐々に開いてくる旨味が奥行きを見せるライト～ミディアムボディ。透明感のある甘み、まろやかに広がるコクのある旨み、控えめながらしっかりとした山廃らしいダンディな酸に京の華特有のビターな要素（辛さ・渋さ・苦み）が辛口の印象を与えます。赤ワインのタンニンのような要素です。口当たりのスマートさからは意外なほどしっかりした飲みごたえを満喫できます。喉越しも辛くビターでドライな余韻を心地よく楽しめます。

お米の特徴を活かした山廃仕込みがしっかり味わえる辛口、冷やではかなりスッキリスマート、常温やお燗ではこのお酒の美味しさのポイントが堪能できます。是非是非ご賞味ください。

そして会津坂下町曙酒造さんより冬のスノードロップが登場です
■福島県内限定プレミアム生スノードロップ・ヨーグルト■
商品詳細
日本酒ベースリキュール
原料：ヨーグルト（会津中央乳業産）、日本酒（国内自社製造）、ブドウ糖液、クエン酸
度数：５度
生産方法：清酒ラインとは別の専用の冷蔵庫で製造・瓶詰め。１ヶ月に１回の受注生産
賞味期限：製造後40日
クール便設定：有
本体価格：3,529円(1.8L)、1,813円(720ml)、1,000円(360ml)

「天明」でお馴染会津坂下町曙酒造さんの商品。町内にあります「会津中央乳業」さんの「飲むヨーグルト」と天明の純米酒を調合した日本酒ベースのリキュールです。本生は火入れタイプよりもより滑らかに、より爽やかに、ヨーグルト感たっぷりでございます。蔵人曰く、こっちの方が断然うまい！だそうです。見た目は雪のように真っ白、軽いとろみのあるくらいの柔らかさ。実際の味わいは、コレがお酒？と分からないくらい。「飲むヨーグルト」らしさが存分に楽しめます。口に含んだ際の程よい甘さと軽快な酸味。お酒が苦手な人でも十分満足できる仕上がりです