本日の入荷

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12月3日本日入荷のお酒をお知らせいたします。
まずは名倉山酒造さんより活性にごり蔵酒
■名倉山蔵酒くらざけ活性にごり■
原料米:酒造好適米65%精米
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料
度数:15-16度
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
日本酒度:-12
酵母:協会9号
本体価格:780円(720ml)
名倉山酒造26BY新酒第1号です。酵母の生きている本生のにごり酒で、しぼりたての炭酸ガスの荒々しさと濃純な甘くなめらかさを併せ持つどこか懐かしい風味です。王冠(スクリュー―キャップ)にはガス抜きの穴が開いておりますので、ご注意ください。

続きまして奈良萬と言えばこれ。
■奈良萬 純米無濾過生原酒中垂れ■
奈良萬ブランドの中枢を担う喜多方産五百万石55%精米の純米シリーズの生酒。
麹米:五百万石55%
掛米:五百万石55%
酵母:うつくしま夢酵母
アルコール度数:17度
日本酒度:+3
酸度:1.5
本体価格:2600(1.8L),1300(720ml)
お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り(中垂れ、中汲み)」部分のみを詰めました。炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分。マスカット系の香り、大変ジューシーで非常に飲みやすく癖になる飲み心地。奈良萬ブランド大躍進の立役者です。飲まれたことに無い方は是非、必ず?飲んでください。

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12月のお休みは毎週日曜日 7日、14日、21日、28日です。大みそかは半日営業になります。来年1月のお休みは1日、4日、11日、12日、18日、25日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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