原料米：兵庫県産山田錦35％精米
度数：17.4
日本酒度：＋3
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
酵母：協会9号系
本体価格：5,000円（1.8L),2500円（720ｍｌ）
山田錦を35％まで精米して仕込んだ大吟醸のしぼりたて、鑑評会に出品予定のお酒です。
搾り始めて、すぐ垂れてくる「あらばしり」部分のみ瓶詰め致しました。
ろ過、割り水、火入れ一切しておりません。
澱もそのまま詰めた、全く無垢の状態です。
曇り瓶なので、澱の濃さはいまいちハッキリしませんが一升瓶で３～５センチぐらいでしょうか？発泡性は殆どないとの事。
今回は小仕込みの上、あらばしり部分があまり取れなかったそうで、当店入荷本数極僅かです。
お一人様1本でお願いいたします。
そして、大変好評を頂いております送料無料の8本セット。
第三弾をご用意いたしました。
人気の商品、当主のおススメを組み合わせています。
各スペックは商品リストからご参照下さい。
送料、代引き手数料は無料です。
精算時は上乗せされますが、差し引いて請求させて頂きます。
８本入りの流通P箱（プラスチックケース）にて発送いたしますのでご注意下さい。
