ブログの更新も滞っており、ご迷惑をお掛け致します。御知らせを数点ほど申し上げます。まずは喜多方市笹正宗酒造さんよりひらがな「ささまさむね」シリーズから純米吟醸無濾過生原酒入荷になっております。
■ささまさむね純米吟醸無濾過生■
原料米:喜多方産五百万石50%精米
日本酒度:-2
酸度:1.6
度数:16度(原酒割水なし)
酵母:うつくしま夢酵母F7-01
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価格:3,056円(1.8L)、1,528円(720ml)
喜多方産五百万石米で醸した新酒の純米吟醸酒、無濾過生原酒です。今期は色分けしまして生酒は茶色、火入れは黒ラベルとなるそうです。含みの微美発泡感、キウイ、青りんごを思わせる爽やかジューシーな香り、瑞々しく品のある綺麗な甘みを基調に、鮮やかな酸と、「ささまさむね」らしさが確立された一本。素晴らしい仕上がりです。
●植木屋実店舗工事の為、仮店舗にて営業を始めました。植木屋敷地内駐車場奥の亀井鮨さん側です。営業時間は変わらず9:30-19:30、日曜定休です。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
●御問合せを沢山頂いております写楽です。明日27日純米吟醸酒開店より販売致します。レアな無濾過生バージョンも少量ございます。また超話題の米焼酎「ねっか」も1月分入荷しております。共に店頭販売のみ。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
12月の店休日はカレンダーの赤い字。3日、10日、17日、24日です。
30年1月の店休日は1日、2日、7日、8日、14日、21日、28日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。