9月入りました!秋のお酒が続々入荷してまいります。
トップバッターは本日早速入荷となりました「会津中将」です。
原料米:福島県産米55%
度数:16度
日本酒度:+3
酸度:1.5
本体価格:¥2600(1.8L),1400(720ml)
定番特別純米酒の秋バージョンとなります、ひやおろしです。
ブランデー、杏を思わせる、深い艶のある甘味を感じさせる香りは極上です。
そこから広がるとろけるような旨み、辛さと酸味も上手に調和し、実にマイルドで深いコクの凝縮感です。。
嫌な風味も感じることなく、実にまろやかに仕上がりました。
今までの鶴乃江さんのひやおろしの中で一番の仕上がりではないでしょうか?
鶴乃江さん絶好調です!
どうぞ御期待下さい。