今、破竹の勢いで、全国にファンを増やしている宮泉「寫樂しゃらく」純愛仕込みシリーズ。
岡山県産雄町米で仕込んだ純米吟醸酒の新酒２２ＢＹの生酒、今期からの新商品です。
赤磐雄町や備前雄町などと呼び方があるのですが、分かり易く説明してあるのが、かの「味ノマチダヤ」さんの印丸マネージャーのブログで、過去に書いてあった記事。
事後承諾ですいませんが、印丸さん貼らせて頂きました。↓
http://blog.goo.ne.jp/rubber_soul_2005/e/b66349df2fc81cc2f1e0f8ba34a14519
ついでにウィキペディアもどうぞ↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%84%E7%94%BA
原料米：岡山産雄町50％精米
度数：１６．４度
日本酒度：＋3
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
火入れ：なし
本体価格：３８００円（1.8Ｌ），１９００円（720ｍｌ）
蔵元の予想をはるかに超えるオーダーが来たらしく、３月出荷分は割り当てにより入荷本数がかなり少なめです。
４月にもう一度瓶詰めになります。
テイスティングのコメントはその機会に。
数が本当に少ないので、ご注文はどうぞお早めに。
