本日の入荷をお知らせいたします。市内鶴乃江酒造酒造さんより2種類同時リリースです。
■会津中将純米吟醸美山錦■
原料米：会津産美山錦50％精米
日本酒度：＋1
酸度：1.6
度数：16度
火入れ：1回（冷暗所保管)
クール便設定：無
本体価格：3,400円(1.8L)、1,700円(720ml)
会津産美山錦米を50％まで精米し仕込んだ純米吟醸酒の1回火入れです。
優しい透明感のある口当たり、穏やかな香りやメロン・リンゴを思わせるニュアンス。甘みも丸く鶴乃江さんらしい柔らかさがあります。繊細な酸味はGフルーツを思わせ爽やかで適当、徐々に辛さも感じ甘辛良いバランスで表現されています。喉越しの良さは抜群、余韻の上品さも見事です。
ふっくらとした柔らかい印象に、瑞々しい酸味の通る大変気持ち良いまとまり、流石の仕上がりとなっております。
■会津中将純米大吟醸山田錦50■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田錦50％精米
日本酒度：＋1
酸度：1.6
度数：16度
火入れ：1回（冷暗所保管)
クール便設定：無
本体価格：6,000円(1.8L)、3,000円(720ml) ＊化粧箱はついておりません
兵庫県産山田錦米を50％まで精米し仕込んだ純米吟醸酒の1回火入れです。
食事に合わせやすい柔らかな口当たりとなっております。数量限定に付き無くなり次第休売となります。どうぞお早めにお願い致します
