ボージョレ・ヌーヴォに先駆けまして、国内ワインメーカーの新酒ヌーヴォーが届いております。まずは契約栽培地として長い歴史を持つ会津美里町産シャルドネ種100％で仕込みました白ワインヌーヴォです。
■メルシャン日本の新酒 新鶴シャルドネ2023(750ml)■
商品詳細
産地:福島県大沼郡会津美里町新鶴地区
タイプ：白辛口
原料：シャルドネ 100%、酸化防止剤(亜硫酸塩)
度数：12度
クール便設定：無
本体価格：2,580円(750ml)
レモンやGフルーツ、白桃、バナナなどの果実や白い花の香りが調和し、心地よい酸と豊かな果実感がバランス良く感じられるワインです。会津若松市に隣接する現在の会津美里町(旧新鶴村)で今年9月に収穫されたシャルドネを100％使用した、日本の新酒ヌーヴォーです。新鶴地区は会津盆地の西の縁、日当たり良い傾斜地にあります。ぶどうの個性を生かした、フレッシュでフルーティな味わいです。今年の気候と風土が育んだ新酒ならではの美味しさを御楽しみください。
レギュラー品も改めてご紹介いたします
■メルシャン会津美里シャルドネ(750ml)■
商品詳細
産地:福島県大沼郡会津美里町新鶴地区
タイプ：白辛口
原料：シャルドネ 100%、酸化防止剤(亜硫酸塩)
度数：12.5度
クール便設定：無
本体価格：1,900円(750ml)
福島県会津美里町は、1975年以降40年以上にわたりワイン用ブドウの栽培を行っており、契約農家の努力と独自の雨除け施設により、良質で充分に成熟した「シャルドネ」が収穫されています。テロワールを活かした心地良い酸味とトロピカルな香味が楽しめる辛口の白ワインです。
ラベルはメルシャンの「日本ワインの未来を応援しよう!」ドネーションキャンペーンの寄付金を元に、会津美里振興公社が募集したデザインで、デザイナーは会津美里町出身のイラストレーター伊藤美穂さん。故郷への思いを込めて「あかべこ」「磐梯山」「あやめ」「ブドウ」などをモチーフにした華やかなデザインになっています。
■シャトーメルシャン新鶴シャルドネ(750ml)■
商品詳細
産地:福島県会津美里町新鶴地区
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:白･辛口
品種:シャルドネ100%
福島県会津美里町新鶴地区の収穫量を抑えて栽培した畑のシャルドネを使用し、産地の個性を引き出した、新鶴地区らしいトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいのワインです。
新鶴地区では、秋の長雨がブドウ栽培家の方々を長年悩ませてきましたが、独自の雨除けを設置することで見事に克服。ブドウを十分に成熟させることができるようになり、今や、日本ワインの良質な産地として注目されるようになりました。栽培家の方々の情熱とともに、ぜひお愉しみ下さい。
●2019年
アルコール度数:12%
土壌･畑:棚式栽培
醸造･育成:オーク樽にて18~21度で約14日間発酵、オーク樽にて約6カ月間育成
容量:750ml
生産本数：9,400本
クール便設定：無
本体価格：3,300円(750ml)
コメンテーター：チーフ・ワインメーカー 安蔵 光弘
色合いは輝きのある淡いレモンイエロー。熟したパイナップル、レモンやグレープフルーツなど柑橘類の香りと、菩提樹などの白い花やハチミツのニュアンスがほのかに感じられます。樽発酵に由来する穏やかなヴァニラ、ヘーゼルナッツの香りが柔らかく全体を包みます。程よい酸と、豊かな果実感、ミネラル感がバランスよく調和しています。(2020年4月）
2020年
アルコール度数:12.5%
土壌･畑:棚式栽培
醸造･育成:オーク樽にて約4カ月間熟成
容量:750ml
クール便設定：無
本体価格：3,300円(750ml)
https://www.chateaumercian.com/lineup/terroir/niitsuru_chardonnay.html
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネのホームページで詳細をご覧ください。
続きまして、山梨県勝沼より勝沼醸造さん、こちらは明日11月3日解禁です
■新酒！アルガーノ・甲州2023白（750ml)■
商品詳細
収穫年：2023年
品種：甲州
栽培地：山梨県
タイプ：辛口
度数：11.5度
酸化防止剤（亜硫酸塩）使用
クール便設定：無
本体価格：2,000円(750ml)
１１月３日解禁の「山梨ヌーヴォー」勝沼醸造さんの新酒白ワインになります。新鮮さを楽しむヌーボーワインには、収穫されたその年の自然の恩恵に感謝しワインと共にその年の収穫を日本中の皆さんでお祝いする意味があります。
甲府盆地で収穫された甲州ブドウの新鮮な風味を大切に醸造したワインです。華やかな香りと甘味、酸味のバランスの良い爽やかな味わい。甲州種特有の渋みが、複雑に料理との相性を作り出しているため、パスタや鶏、豚肉のお料理だけではなく、お造りや鍋料理など、和食にも大変良く合います。今年の収穫を皆様とご一緒に「アルガーノ甲州」で祝いましょう！！
■新酒！アルガーノ・ベーリーA2023赤（750ml)■
商品詳細
収穫年：2023年
品種：マスカットベリーA
栽培地：山梨県
タイプ：ライトボディ
度数：12度
酸化防止剤（亜硫酸塩）使用
クール便設定：無
本体価格：2,000円(750ml)
１１月３日解禁の「山梨ヌーヴォー」、勝沼醸造さんの新酒赤ワインになります。新鮮さを楽しむヌーボーワインには、収穫されたその年の自然の恩恵に感謝しワインと共にその年の収穫を日本中の皆さんでお祝いする意味があります。
山梨の丘陵で収穫されたマスカットベリーAぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワインです。豊かな果実味と苺のようなベリー系の香りが特徴です。ふくよかな味わいをお楽しみ下さい。
