本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下町豊国酒造さんより1年熟成の超辛口が発売です。
■豊久仁純米吟醸山田錦超辛口■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田錦60％扁平精米
日本酒度：＋12
火入れ：1回（常温可能)
度数：18度
クール便設定：無
本体価格：3,200円(1.8L)、1,650円(720ml)
R4BY兵庫県産山田錦を60％扁平精米した純米吟醸酒の1回火入れです。アルコール度数は18度、日本酒度+12で上槽しました。柔らかい米の旨味、余韻は軽快な爽やかな味わいです。約1年間熟成させての発売です。穏やかな口当たり、青りんご系の仄かな香り。瑞々しさを残した優しい甘味で透明感のあるミディアムボディ、ふくよかな旨味に加えて苦渋を絡めた確かな辛さが気持ち良く広がります。熟成による丸いまろみに辛味が際立ち、すっと喉越しに流れていきます。余韻もキレ良くお燗お映える良い仕上がり。今期だけのスペシャルな1本是非どうぞお試しください。
