喜多方市ほまれ酒造からの新製品、にごり酒にイチゴジュースをブレンドした新しい感覚のリキュールです。
喜多方市ほまれ酒造
酒分類:リキュール
原材料名:清酒(にごり酒)、イチゴジュース(濃縮果汁 国産いちご使用)
アルコール度数:7度
酸度:5.3
本体価格:800円(500ml)
●香料、着色料、保存料は使用しておりません。
●沈殿物はにごり酒の成分であり、品質に問題はございません。よく振ってからお召し上がり下さい。
蔵元のオススメ
その1:シャンパングラスに氷を入れて
その2:シャンパングラスに苺にごりをミルクで割って
色はピンクの自然な色合い、香りはほのかに苺のニュアンス。非常にそそられます。
果肉も混ざったトロッとした風合いは、なるほどにごり酒ベースでしょうか。
口当たりはおしとやかで、苺らしい酸っぱさと適度な甘さがあります。
徐々に甘さ、そして味わいに奥行きが広がり、苺ミルクのような満点の風味が広がります。
コレには笑顔がこぼれてしまいますね。
芳醇で甘さのしっかりした風合いとは裏腹に全然くどくなく、余韻は非常にあっさりした味わい。しっかり切れます。
ですので、ロックにしてもカクテルベースにするにしても、しっかりしたベースを兼ね備えておりますので、味わいが崩れる事はありません。
また、にごり酒がベースとは思えないくらいの完璧なブレンド具合。
褒め過ぎかもしれませんが、最高です。
わたくし男ですが、これは非常に気に入ってしまいました。
本物のイチゴに直接かけたり、シャーベット、アイスにしたり色々飲み方食べ方ありそうですので、どうぞお試し下さい。
どうぞどうぞ宜しくお願いいたします。
3月の入荷予定です。
●泉川特選純米吟醸生・・・・・3月上旬
●花泉「花見ロ万」・・・・・3月8日
●花泉特別純米酒・・・・・3月初旬
●会津娘花さくら・・・・・3月22日
●奈良萬純米吟醸中垂れ・・・・・3月上旬
●寫樂純米吟醸播州山田錦生酒・・・・・3月初旬
●会津中将特別純米あらばしり・・・・・3月上旬
●会津中将純米吟醸夢の香生(植木屋エクスクルーシヴ)・・・・・3月中旬
●白ゆり純米吟醸かっせいにごり(植木屋エクスクルーシブ)・・・・・3月初旬
●会州一純米吟醸山田錦あらばしり・中取り各種・・・・・3月初旬
●天明中取り四号山田錦35%中取り生・・・・・3月初旬
●磐梯山普通酒本生原酒・・・・・3月上旬
その他色々、品切れ中の定番商品も三月分続々補充になります。
そして飛露喜愛山。
抽選販売の予定です。ですので頒布会会員の飛露喜の予約、3月はお休みとなります。
春よ来い、早く来い。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。