「天明」醸造元の曙酒造さんの地元向けに20年以上続く定番のしぼりたてのおりがらみです。
「大俵引き」とは小正月14日の初市にその年の豊作を占い5トンの大俵を東西で引き合う会津坂下町の奇祭です。
天明同様「フネ」と呼ばれる古式の圧搾機により流れ出た酒を、オリを絡めたまま瓶詰め致しました。
新酒の時期だから味わえる豊かな香り、ピチピチのフレッシュさ、透き通る旨味、深い甘味。
正月に浴びるほど飲む、会津坂下町の「粋・息・意気・イキ」を感じていただけます。
麹米:会津坂下産五百万石3割
掛米:福島県産ヒトメボレ7割
精米歩合:60%
日本酒度:+6
酸度:1.7
度数:17.5度
本体価格:2200円(1.8Lのみ)
価格も非常にお手ごろ、どうぞ宜しくお願いいたします。
そしてお問い合わせの多かった板粕ですが、まず辰泉酒造さんの物が届きました。
http://uekiya-shoten.shop-pro.jp/?pid=53425865
今後、色々な蔵元からも入荷予定です、併せて宜しくお願いいたします。
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