掛米：会津産美山錦21％使用
麹米：会津産タカネミノリ79％使用
精米歩合：60％
日本酒度：-1
酸度：1.7
酵母：うつくしま夢酵母
アルコール度数：17度
火入れ：なし(無濾過生原酒）
本体価格：2,800円(1.8L)、1,429円(720ml)
会津美里町産美山錦を福島県開発のうつくしま夢酵母で仕込みました24BY新酒第2弾は、極上の無濾過生酒です。
口当たりは桃のようにピチピチの甘酸っぱさ、徐々に柑橘系の苦味も広がり、ジューシーな甘さが華やかに広がります。
出来立てのガス感も感じながら、気持ちよい甘味が広がります。とげとげしくなく非常にマイルドな風味。日本酒度がー１と言うのがわかる気がします。
甘いだけでなく、引き締まったガスを伴う辛さも、全体をシャープにさせ、ドライ感も◎。
思いのほか辛いのど越しもさすがのバランスと言ったところでしょうか？
ラベルもリニューアルし、格好良く決まりました。
特約店のみの数量少な目の1本です、どうぞ宜しくお願いいたします。
年末年始の営業は以下の通りです。
12月26日(水）9:30-21:30
12月27日(木）9:30-21:30
12月28日(金）9:30-21:30
12月29日(土）9:30-21:30
12月30日(日）9:30-21:30
12月31日(月）9:30-17:00ごろ
01月01日(火）休み
２日より通常営業 9:30-21:30
1月6日は定休、1月13日14日は連休を頂く予定です。改めてお知らせ申し上げます。
何卒宜しくお願い申し上げます。
ツイッターアカウントお持ちの方は植木屋商店をフォローいただきますと、ご自身のタイムラインに植木屋の更新情報がオンタイムで表示されます。
フェイスブックアカウントお持ちの方は植木屋商店のいいね！を押していただきますと、ご自身のタイムラインに植木屋の更新情報がオンタイムで表示されます。
どうぞご利用下さいませ
