7月に入りました。本日1日の入荷をお知らせいたします。
■弥右衛門サマータイムブルース■
規格：純米酒
原料米：自社田栽培喜多方産産夢の香60％精米
日本酒度：＋8
度数：15度(原酒）
出荷本数：400本
本体価格：2500円（1.8L)
味わいは、夏の暑さに爽やかに飲めるスキッとドライにアルコール低めの原酒に仕上げた純米酒です。
「あれから5年目の夏」
このお酒のコンセプトの一つに
「NO NUKES FROM FUKUSHIMA」
を掲げました。
反原子力・反原発のメッセージを込めたこのお酒を東日本大震災から5年目を迎える夏に発売いたします。
来ないと言っていた熊本地震もやってきた。故郷にはまだ帰れない。電力は余っている。本当にこれだけの原発は必要なのか。ここフクシマ会津に生活しているものの役目として大和川酒造店はもう一度、反原子力のメッセージを発信します。今回使用した酒米は、未だ帰宅困難区域に指定されている飯舘村から喜多方に避難されている農家の「小林稔」氏とともに喜多方で栽培した自社田栽培の夢の香米を使用しています。今年はヒロシマにも特別な日がありました。反核と平和への祈りを込めて、このお酒の名前には「RCサクセション」の曲名を頂きました。
狭い日本のサマータイムブルース。これからも変わらず楽しくお酒が飲めるように。
杜氏 佐藤哲野
皆様ご存じ大和川酒造の現会長「佐藤彌右衛門」さんは会津電力http://aipower.co.jp/の社長さま。首掛けには会津若松市出身の画家「朱乃べん」さんデザインの「EYES GOES ON」印を纏っての登場。植木屋店頭に掲げてあるあの旗です。会津藩の旗印に「NO NUKES」のメッセージを織り込んだ会津からのメッセージマークです。
すうっと馴染む華やか過ぎない口当たりから拡がるキリリとドライな辛さの中に、柔らかくなった甘みが滲み出てきます。薄すぎず、濃すぎない程よいボディは流石のバランスです。日本酒度＋８の中の気持良い甘みをお楽しみください。常温や御燗もおススメです。
