鶴乃江酒造「会津中将」夏吟醸酒

夜寒くて、コタツがまだ終えない我が家ではありますが、衣替えに併せまして夏のお酒第1弾入荷となりました。

原料米:福島県産米
精米:55%
度数:15
日本酒度:+2
酸度:1.2
本体価格:2400(1.8L),1200(720ml)
特約店限定、夏仕様の吟醸酒、生貯蔵で仕上げました。

香りは洋梨系、口当たりはとても滑らかで甘酸っぱさを徐々に感じます。一方で結構な辛さも感じ、シェイプされた夏らしいシャープさも出ています。
喉越しもテロンとしていてとても良い案配、余韻に名残惜しさを感じまたもう1杯飲みたくなります。
適度に冷たい温度でお召し上がり下さい。

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