今年5月にオープン致しました、会津美里町新鶴ワイナリーさんです。生産量も少しづつ増えこちらにも入荷いたしましたのでご紹介申し上げます。今回はアップルワインとシードルです。
新鶴ワイナリーフェイスブックページ https://www.facebook.com/niitsuruwinery/
■会津アップルワイン■
AIZU APPLE WINE 会津のリンゴで作ったお酒
果実酒
原材料名：りんご（会津美里町新鶴産サンフジ）、酸化防止剤(亜硫酸塩）
度数：7.5度
本体価格：1,200円(750ml)
注意事項：澱や結晶が生じる場合がございますが、リンゴ由来の成分ですので安心してお召し上がりください
こちらは地元産サンフジで醸造しましたリンゴワインです。少しスモークがかった綺麗なリンゴ色、酸の利いた爽やかな香り、甘みもぐっと控えめで口当たり優しく広がります。所謂りんご酸ですっぱい酸味ではなく爽やかさ全快、くどさも無く度数も低めなのでさらさらスイスイとグラスがはかどります。お酒を飲みなれない方、ワインを飲みなれない方にもおすすめの爽やかな果実酒です
■会津シードル■
AIZU CIDRE 会津のリンゴで作った泡のお酒
果実酒(発泡性①）シードル
原材料名：りんご（会津美里町新鶴産サンフジ）、酸化防止剤(亜硫酸塩）
度数：8度
本体価格：1,400円(750ml)
注意事項：澱や結晶が生じる場合がございますが、リンゴ由来の成分ですので安心してお召し上がりください
こちらは地元産サンフジで醸造しましたリンゴの発泡酒(ｼｰﾄﾞﾙ)です。少しスモークがかった綺麗なリンゴ色、酸の利いた爽やかな香り、ガスも強すぎず、甘みもぐっと控えめで口当たり優しく広がります。所謂りんご酸ですっぱい酸味ではなく爽やかさ全快、苦み・くどさも無く度数も低めなのでさらさらスイスイとグラスがはかどります。お酒を飲みなれない方、ワインを飲みなれない方にもおすすめの爽やかな発泡酒です
