本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町白井酒造店さんより植木屋別注の生原酒です
■”夏の始”萬代芳生(なつのはじめ ばんだいほうなま)■
商品詳細
スペック:R3BY特別本醸造生原酒
原料米:会津産五百万石60%精米
度数:18度
日本酒度:+3
酸度:1.4
本体価格:2,400円(1.8L)
元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、わたくしこのお酒を大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスの本生原酒「春便り」植木屋オリジナルラベルになります
地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。大吟醸の品格漂う上品な吟醸香はふわりと軽やか、キウイフルーツやGフルーツを連想させます。舌に馴染む柔らかい甘み、生原酒らしくボディは力強く、アル添らしくシャープで凛とした辛さがあります。全体的に大変まとまっていますので呑みやすくスイスイお酒が進みます。喉越しのキレも良く、余韻の辛さも心地良く響きます。あれだけ美味しい「風が吹く」ですから、本醸造の生酒も本当にうまい。是非お試しください。
肩貼りは「奈つの始(夏のはじめ)」と書きました。
会津坂下町豊国酒造さんからは春の限定品、福乃香米の生酒です
豊國純米福乃香生
商品詳細
原料米:福島県産福乃香60%精米
火入れ:なし(本生要冷蔵)
度数:16度
クール便設定:有
本体価格:2,800円(1.8L)、1,4.00円(720ml)
福島県が15年の歳月をかけ開発した「夢の香」に次ぐ酒米「福乃香」米で仕込みましたR3BY純米酒の生酒になります。繊細な甘み、綺麗な酸の軽やかな口当たり。香りは梨や青りんご系、甘みは瑞々しく厚みも適当、甘酸っぱい酸に微かな苦みが心地よい軽やかなボディ。喉越しもソフトで余韻も綺麗です。お米の特徴を活かした旨味を乗せつつもスッキリフルーティな仕上がり。万人向けの良い仕上がりです。是非お試しください。