南会津町会津酒造さんより社長の秘蔵酒を出荷して頂きました。植木屋オリジナルラベルで登場です
■植木屋限定！山の井2020福乃香60■
商品詳細
原料米：福島県産福乃香60％精米
度数：15度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
以前より声掛けしておりまして、社長の秘蔵酒を蔵出ししていただく事になりました。R2BY仕込みの純米酒1回火入れです。
青リンゴやGフルーツを思わせるスッキリした口当たり、香りは穏やかで落ち着きを持ったアタック。甘みは程々、ボディはライト。山の井としては珍しいくらいきりっとした酸があり、ついてくる辛さも「山の井」の中で一番辛い印象。喉越しも辛くシャープな余韻が気持ち良く続きます。しっかり熟成させたことにより、浮つきがなくしっとり落ち着いたまろやかな辛さをご堪能いただけます。冷やは勿論、お燗も映えます。「山の井」史上一番の辛口、是非お試しください。
植木屋別注「山の井」とくれば、ラベルは喜多方在住の画家Ayumi Monoeさんの作品。100年以上前のラベルの「山の井」の髭文字が潜んでいます。光にかざして見ると浮き上がりますよ。
