本日の入荷をお知らせいたします。南会津町男山酒造さんより活性にごりが届きました
■開当男山活性生酒■
商品詳細
分類：雑酒
原材料名：米、米麹、醸造アルコール、糖類
原料米：チヨニシキ65％精米
度数：18度
日本酒度：-8
酸度：1.0
クール便設定：有
本体価格：2,400円(1.8L)、1,200円(720ml)
冬期限定、普通酒の活性にごり酒、その名前の通り生きている清酒です。独特な製法による生酵母いっぱいの濃縮清酒で、ビタミン・タンパク質に富んでおります。保存剤等一切含まれておりません。醗酵中の醪の旨味とピリッとした炭酸ガスの酸味による爽やかな口当たりが特徴です。ガス抜きの為、王冠に穴が開いています。横にしないでください、開栓の際ご注意いただき、早めにお召し上がりください。
ビリビリのガス、とろりとした舌触り。口当たりは爽やかな甘み、次第に広がる澱たっぷりのヘビー級のコクと苦みに辛さ。甘みもしっかりと広がります。醸造アルコールのシャープさも味の引き締めに一役買っています。喉越しはびっくりするほど大変あっさりとしていて、また次の一杯に手が出ます。皆様が期待している通りの活性酒です。どうぞお楽しみください
