本日の入荷をお知らせいたします。磐梯町榮川酒造さんより「會津龍が沢」新商品、1回出荷のみの限定品です。
■會津龍が沢純米大吟醸寒明け（かんあけ）原酒■
商品詳細
原料米：福島県産夢の香50％精米
度数：16度
日本酒度：-2.5
酸度：1.5
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,909円(1.8L)、1,455円(720ml)
R4BYのしぼりたてに一度だけ火入れをし、磐梯の澄んだ冬の季節を過ごした原酒です。新酒の若々しい粗さが落ち着き、角が取れ、龍が沢らしい透明感と落ち着いた原酒はたっぷりの旨味を含みながら飲み疲れしない酒質に仕上がりました。
ふわりと華やかな香りは、メロンや桃、Gフルーツのニュアンス。潤いのある甘さは柔らかく舌に馴染みます。軽やかなライトボディ、透明感に溢れゴージャスな大吟醸の華やかさがありながら、レイドバックした落ち着きがあり、適度な酸と辛さとサポートされながらサラサラと流れていきます。しっかり旨味を感じられるのも流石のバランスです。優しい喉越しで切れも良く、余韻もすっと消えます。素晴らしいバランスでまとまりました、大変リーズナブルな万人向けの仕上がり。是非どうぞお召し上がりください
市内宮泉銘醸さんからは今月の限定品
■會津宮泉純米吟醸山酒四号うすにごり生■
商品詳細
原料米：山形県産山酒四号50％精米
度数：16度
火入れ：なし(本生うすにごり）
クール便設定：有
本体価格：3,709円(1.8L)、2,010円(720ml)
會津宮泉の季節商品。2月は山形県産山酒4号米を使用した純米吟醸酒うすにごり生酒です。山酒4号は山田錦と金紋錦の交配種。酒未来、龍の落とし子の親に当ります。毎年人気の商品です。どうぞお早めにお願い致します
南会津町国権酒造さんです。定番品が新酒に変わりまして再入荷になっております。併せてよろしくお願い致します
