本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市峰の雪酒造さんより今期の夢の香特別純米が発売です
■大和屋善内特別純米夢の香■
商品詳細
原料米：会津産夢の香55%精米
度数：15度
日本酒度：+1
酸度：1.6
アミノ酸度：0.9
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,600円（1.8L)、1,300円(720ml)
会津産夢の香米で仕込みました特別純米酒です。メロン・Gフルーツ・青りんごを思わせる綺麗でジューシーな口当たり。ボディはライト～ミディアム、甘み瑞々しく上品、酸味も若さを感じます。飲み応えも程々あり、ドライな苦み辛みの要素もしっかり感じられます。生酒と違い味わいの角が無くなり、丸くまろやかさが感じられるのも魅力、辛さも映えます。喉越しもキレ良く、余韻も辛さを残し心地よく見えていきます。トータルのバランスも良し、飲み飽きしない大変良質な純米酒です。
