特約店限定の「ロマン」シリーズ、7月発売で七（なな）の「ロ万」です。
アルコール添加なし純米クラスの無濾過生貯蔵酒になります。
出荷の際の電話で、蔵元星君の声が自信に溢れておりました。
皆様どうぞどうぞお召しがり下さいませ。
杜氏：斎籐明
原料：米 米麹
日本酒度：非公開
度数：15度
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
酒母麹米：五百万石（喜多方産）
酒母掛米：たかねみのり（旧舘岩村産）
添・中・留麹米：五百万石（喜多方産）
添・中・留掛米：たかねみのり（旧舘岩村産）
四段仕込み米：ひめのもち（下郷町産）
精米歩合：非公開
酵母：F7-01（うつくしま夢酵母）
酒母：速醸
火入：1回（瓶詰め前）
仕込み水：（林野庁認定水源の森１００選の湧水）
粕歩合：24～25％
本体価格：1619(720ml),3000(1.8L)
「酒造り」は男のロマンである。酒を囲んでロマンを語り、大切にお酒を醸す。
蔵人の思いが一つになった、ロマンの結晶です。
今までで一番！と言う蔵元の話の通り素晴らしい味わいに仕上がりました。
香りはしっとり、バナナや完熟メロンを思わせ、非常にフルーティでジューシー。
派手な香りではないので親しみやすく口に入ります。
濃醇ですが重たくない深みのある甘味、輪郭をなぞるように広がる酸味と苦渋の辛さが酒全体をシャープにさせます。
のど越しのキレ、余韻の柔らかさはさすがロ万シリーズと言ったところ。
冷やでどうぞお召し上がり下さい。
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7月も会津・福島宜しく御願致します。
