本日の入荷をお知らせいたします。南会津町花泉酒造さんより待望の「かすみロ万」発売です
■かすみロ万■
商品詳細
スペック：純米吟醸うすにごり生原酒
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石55％精米（使用割合21%)
掛米：夢の香55％精米（使用割合71%)
四段米：ヒメノモチ55％精米(使用割合8%)
酵母：うつくしま夢酵母F7-01
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」・「地蔵沢水源」
度数：16度
火入：無（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：3,000円（1.8L)、1,636円(720ml)
蔵元より・・やさしく白く、うすくにごった生原酒。やさしい甘みと、柔らかな旨み。開栓したてはガスが絡んでおり、ほのかな微発泡感がお楽しみ頂けます。心地よいキレもあり、食前酒としても食中酒としてもお楽しみ頂ける、うすにごりの生原酒です。器や温度の違いによる味わいの変化も、是非お楽しみください😊
出来立てを感じるガス感と青々しさ、口当たりは桃やメロン。軽やかなライトボディ、甘みは綺麗で清らか+澱が絡む事で、苦み＋コク・深みを生み出します。フレッシュな酸も優しく、辛味も程々適当、盃の流れを早めます。喉越しのキレもすこぶる良く、オリがらみの苦みが余韻をシャープに〆てくれます。うすにごりながら驚くほど軽快、飲み心地も◎。流石の仕上がり文句無しです
同じく南会津町国権酒造さんからはこちらもお待ちどうさまでしたの銀ラベル生酒
■國権純米吟醸銀ラベル生酒■
商品詳細
原料米:五百万石50%精米
度数:16.1度
酸度:1.4
アミノ酸度:1.2
日本酒度:+2
出荷本数：各サイズ1,000本
火入れ：無
クール便設定：有
本体価格：3,900円（1.8L)、2,000円(720ml)
五百万石50%精米の純米吟醸酒銀ラベル、新酒しぼりたての本生バージョンです。比較的華やかな香りと柔らかみとキレのあるのど越しです。
透き通るような上品な吟醸香、Gフルーツやリンゴを思わせます。口当たりも大変綺麗、透明感も大吟醸の貫禄、上質の甘み、質の高い軽やかなボディが清らかに広がります。軽いだけでなく飲み応えもしっかりあり極上の旨味を満喫できます。酸も丁度適当、適度な苦辛さも有り、全体スマートに引き締まります。喉越しのキレは流石國権、余韻の引きも見事です。
