試飲販売会来て頂いている会津坂下町豊国酒造さんから植木屋エクスクルーシブな1本です
■植木屋限定！裏豊國純米吟醸福乃香生責め「IIE.lab」ラベル(1.8L)■
商品詳細
植木屋限定商品
スペック：福乃香55％精米
原料米：+5
度数：17
酸度：1.7
火入れ：無（要冷蔵）
クール便設定：有
出荷本数：30本（シリアルNO入り）
本体価格：3,400円(1.8L)
R6BY仕込み、福島県産福乃香55％精米の純米吟醸酒、搾るお酒の最後の辛い部分「責め」のみ澱を絡めたまま詰めた本生酒、限定30本です。オリは瓶底うっすら溜まる程度、福乃香の軽やかで上品な甘さと綺麗で細い酸に、+5の辛さとシルキーでビターな澱が絡みドライでシャープな奥行きが生まれました。まずは冷やしてその後の温度変化もお楽しみください。ラベルは今回も蔵元と同じ会津坂下町「IIE.lab」(会津木綿 青㐂製織所)製。飲み終わった後は剥がしてコースター等に御使い下さい。
好評でした昨年の純米大吟醸酒も再入荷となっております。
■豊國純米大吟醸東北清酒鑑評会優等賞受賞酒■
商品詳細
サケコンペティション2024 GOLD4位
東北清酒鑑評会 優等賞
原料米：夢の香45％精米
度数：16度
日本酒度：-8
酸度：1.4
火入れ：1回
クール便設定：増
本体価格：5,400円(1.8L)、2,700円(720ml)
杜氏より・・令和6年秋の東北清酒鑑評会純米の部で5年ぶりに優等賞を受賞する事が出来ました。ここ数年東北では悔しい結果が続いていたので、非常に嬉しく思っています。激戦での東北純米の部で受賞できたのが自信につながりました。今後も一切妥協をしない酒造りをモットーに蔵人と共に精進して参ります。是非ご賞味ください。
