天明中取り、スノードロップと絶好調の曙酒造さん。
これから梅酒が発表されるんですが、その梅酒製造後の梅肉で仕込んだジャムが先にお目見えしました。
名称：梅酒梅肉の黒糖煮（コンフィチュール）
原材料名：梅酒梅肉、砂糖、黒糖、ブドウ糖果糖液糖、酸味料
内容量：１３０グラム
賞味期限：未開封時 製造より一年
保存方法：開封前は直射日光を避け常温以下で保存。開封後は１０度以下で冷蔵保存する事
注意：梅酒梅肉原料由来のアルコールを含む為、食後は車の運転を避けてください。
製造者：やまひろファーム 代表宮下浩美
会津坂下町字曲田1357-2 電話/FAX 0242-83-0733
梅酒製造後の梅の実を黒糖と一緒に煮込んで作ったジャム（コンフィチュール）、梅酒由来の大人のジャムです。
これがーうあまい！
パンに付けたり、ヨーグルトに混ぜたり、食べ方色々どうぞお試し下さい。
併せてグラスも頂きました。
天明の一升瓶御求めの方に、差し上げたいと思います。
こちらも無くなり次第終了とさせていただきます。
そして明日は十日市です。
どうぞ宜しくお願いいたします。
