
本日の入荷をお知らせいたします。まずは地元の酒問屋県南酒販さん企画の特注酒が2種。まずは辰泉酒造さん
■京の華純米80生■
商品詳細
原料米:京の華一号80%精米
度数:15度
日本酒度:+2
酸度:1.8
火入:無
クール便設定:有
本体価格:3,273円(1.8L)、1,791円(720ml)
幻の米会津産京の華一号を100%使用した純米酒、敢えて削らない80%精米、本生でお目見えの大変レアなバージョンです。
完熟前のメロンと言う印象、潤いたっぷりですが控えめな甘さが大変好印象の口当たり。
程よく旨みの乗ったライトボディ、甘みは綺麗で細やか、瑞々しい酸に香ばしい苦みと程よい辛さの良いバランス。薄く深いコクが他には無い素晴らしい個性。シンプルな構成で雑味無く気持ち良く流れます。喉ごし余韻もドライに切れていきます。
低精白の芳ばしさが京の華の米の特性にドンピシャ合いました。モダンな食中酒!?素晴らしい出来栄えです。
もう一つが名倉山酒造さん
■月弓「げっきゅう」かほり純米吟醸おりがらみ生■
商品詳細
原料米:夢の香55%精米
酸度:1.3~1.5
度数:15度
日本酒度:-2~-5
火入れ:無
クール設定:有
本体価格:3,180円(1.8L)、1,800円(720ml)
地元の問屋「県南酒販」さんの別注商品、月弓かほりのおりがらみ生バージョンです。
バナナやいちご、メロンを思わせる潤いたっぷりのジューシーな口当たり。線の細い綺麗な甘さのライトボディ、登熟の果実味、イチゴのような甘酸っぱさ、大吟醸のように質の高い綺麗な旨みは気持ち良く伸び、梨ジュースを思わせる爽やかさ。オリの絡み適度な苦み、辛味や渋みは極力抑え流石名倉山と言う仕上げ。喉ごしキレ良く余韻も大変スッキリです。
2ランク上ぐらいな極上の旨味のジューシーなおりがらみ生、値段もお手頃で文句無しおススメです。

続いて市内宮泉銘醸さんから「會津宮泉」今月の限定品
■會津宮泉貴醸酒(720ml)■
商品詳細
ひと世帯1本までの販売と致します
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、日本酒(国産米)
原料米:夢の香60%精米
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,314円(720ml)
會津宮泉ブランド3月の限定出荷、貴醸酒です。大変人気のある商品のため、ひと世帯1本の販売と致します。
貴醸酒(きじょうしゅ)とは、水の代わりに酒で仕込んだ酒で、独特のとろみのある甘口の日本酒であります(ウィキペディアより)https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B2%B4%E9%86%B8%E9%85%92
そして市内花春酒造さん、昨日発表になりました春の県鑑評会グランプリ受賞酒。明日から発売します。
■天宮純米吟醸夢の香おりがらみ生■
商品詳細
令和8年福島県春季鑑評会夢の香部門知事賞(一等賞)受賞酒
https://www.minpo.jp/articles/-/83593
https://www.minyu-net.com/news/detail/2026031817472747365
原料米:会津産夢の香50%精米
度数:16度
日本酒度:-2
酸度:1.2
火入れ:無
クール便設定:有
本体価格:3,400円(1.8L)、1,700円(720ml)
特約店限定ブランド「天宮」、会津産夢の香米で仕込みました純米吟醸酒、うっすらオリの絡んだ生酒です。
メロンを思わせる程よい甘味のフレッシュな口当たり。開けたては軽い発泡感のある鮮度の良さ、軽く上品な甘さのライトボディ。透明感溢れる軽く綺麗な甘味はバナナを連想させます。シンプルに響く旨みに、オリの絡む芳ばしい苦みと程よい辛さが、絵に書いた様な素晴らしいバランス。
飲みごたえが有りながら軽く、気持ち良く伸びる質の高さは理想的。喉ごしスッキリ、キレも◎。
わが福島県、名立たる銘醸蔵がひしめく中、一等賞を受賞するという事はどれだけすごいことか。しかも全ての酒蔵が使用するであろう「夢の香」米での受賞は大変意味があります。
柏木杜氏の腕前、是非ご自分の舌でお確かめください。
という事で明日3月20日、花春酒造さん試飲販売会開催いたします。10時から18時くらいまで
上記「天宮」はじめ、植木屋限定の花札シリーズ他、色々ご用意いたしました。
明日は夕方天寧寺の彼岸獅子も見えます。
どうぞお誘いあわせでお越しください。



