本日の入荷をお知らせいたします。最初は喜多方市峰の雪酒造さんより今月の新商品
■大和屋善内特別純米福乃香■
商品詳細
原料米：福乃香55％精米
度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.4
アミノ酸度：0.9
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：3,260円(1.8L)、1,770円(720ml)
福島県の好適米「福乃香」で仕込みました55％精米の特別純米酒です。優しく香るメロン、梨、ｇフルーツやバナナのニュアンス、生酒と思う様な鮮度の良い口当たり。潤いたっぷり瑞々しい甘さのライトボディ、蜂蜜のような登熟感も感じる充実感、酸味もフレッシュで仄かな香ばしい苦みも爽やか、辛味もあります。雑味無く質量も軽め、全体のシルエットも綺麗でスマート。喉越しもスッキリ、余韻のキレもバッチリ良しです。
善内らしい満足の甘さ+福島らしい鮮度の良さと軽やかさ+満足感のある飲みごたえ＝最高です。
会津美里町白井酒造店さんからは特別本醸造生原酒の植木屋ラベル。新しいロットが届きました。
■植木屋限定！山笑う萬代芳生(1.8L)■
商品詳細
スペック：特別本醸造生原酒
原料米：会津産五百万石63％精米
度数：17度
日本酒度：+2
酸度：1.3
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,670円（1.8Ｌ）
元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、非常に美味しく価格もお手頃の10点満点なので、蔵元にお願いして一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスのアル添本生原酒「萬代芳（ばんだいほう）」植木屋オリジナルラベルになります。
桃やメロンを思わせる潤いたっぷりの含み、舌ざわり綺麗でさらさらとした口当たり。登熟の綺麗な甘さは大吟醸のように品の高く、雑味無い旨味充分のミディアムボディ。リンゴ系のシャープな酸に丁度良い辛さ、柑橘系の苦みも効いて17度の高さながらまとまり良くスイスイお酒が進みます。純米と思うくらいアル添らしさは控えめ、喉ごしキレ良く余韻も綺麗です。
肩貼りは春の季語「山笑う」です。
喜多方市大和川酒造店さんからは辛口純米酒の季節限定生酒バージョン
■弥右衛門純米辛口生酒■
商品詳細
原料米：自社栽培喜多方産夢の香
精米歩合：60％
日本酒度： +8
アルコール度：16度
酸度：1.3
火入れ：無
クール便設定：有
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
自社田・自社栽培の福島県の酒米、夢の香を60％まで精米した純米辛口。こちらは季節限定の本生バージョンです。
微かなガス、梨やリンゴを思わせる清々しく透き通る香り、潤いたっぷり、仄かな旨みも◎な口当たり。透明感溢れるライトボディ、控えめな甘さですが充分ジューシー、リンゴの様な凛々しい酸、鮮度の良さも伴いしっかりした辛さが広がります。心地よい苦みと微かな渋みも辛さを上手に後押し。喉ごしキレ良く、余韻はスッキリ、しっかり辛口です。
鮮度の良い潤いたっぷり感、口当たりの優しい甘さがポイント。会津らしい超辛口は、価格もリーズナブル。文句無しおススメ致します。
市内宮泉銘醸さんです。「會津宮泉」ブランドのラベルが順次リニューアルとなっております。定番純米酒も今月分より新しくなりました。
■會津宮泉純米酒■
商品詳細
インターナショナル・サケ・チャレンジ２０２０ 最高賞「トロフィ」受賞
原料米：酒造好適米60％精米
度数：16度
火入れ：1回(要冷蔵）
クール設定：有
本体価格：3,000円（1.8Ｌ）、1,668円(720ml)
令和8年4月分よりラベルをリニューアル致しました。
米の旨みがバランスよく口の中で広がり、後味スッキリの定番純米酒です。純米酒特有の米の旨みと甘みを深く味わえます。
市内河東町のどぶろく農家谷さんより品切れ中のどぶろくが再入荷です。
■植木屋特注！會津どぶろく「Guminokihara」■
商品詳細
製造者：農家民宿株梗木庵 谷邦弘
福島県会津若松市河東町八田字株梗木原183
品目：その他の醸造酒
原料米：会津河東町産コシヒカリ
原材料：米(会津産）、米麹(会津産）
度数：15度
火入れ：1回（瓶燗火入れ）
管理：常温（開栓後は要冷蔵）
本体価格：3,000円（1.8L)、1,500円(720ml)
酒蔵との契約で酒米を多く栽培されております農家・民宿経営の「谷邦弘」さん製造の植木屋特注ドブロクです。
谷さんの田んぼは会津若松市河東町八田株梗木原。https://www.google.co.jp/maps/@37.5411484,139.9851698,17z 盆地を見下ろす山の麓の集落「株梗木原ぐみのきはら」。背中には宝の山会津磐梯山がそびえ立ちます。ラベルも集落から見る冬の会津磐梯山をイメージしました。
谷さんは会津若松市「どぶろく特区」認定第一号。全国に名を轟かす福島県酒造組合鈴木先生の指導の下で完成した1本。大吟醸を目指すのではなく、民宿で飲める素朴なドブロクの味わいを表現致しました。
瓶は「身近にあるものをかき集めました」的なランダムな色のリサイクル瓶。田舎ののんびりした空気を感じてください。注文時瓶の色は御指定頂けませんので御了承下さい。
瓶火入れ1回、常温で流通可能です。開封後は冷蔵で管理ください。
ビリビリの食感は控えめ、品種は食米「コシヒカリ」。試飲会などでは女性の方に一番人気の品種だそうです。甘みも程よく有りコクもあるドブロクらしいドブロクでしょうか。お好みでロック・水割り・ハイボール・御燗もお楽しみいただけます。
喜多方市喜多の華酒造さんからは植木屋ワンカップシリーズの新商品が二品到着。モデルは会津の有名インフルエンサーKeityさん。
■朱のべんX喜多の華(銀)☆13純米吟醸生酒カップ(180ml)■
商品詳細
植木屋アーティストワンカップシリーズ
会津若松出身、仙台在住の画家「朱のべん」氏デザインX喜多方喜多の華酒造
麹米：五百万石55%精米
掛米：タカネミノリ60％精米
酵母：1801ｘF7-01
日本酒度：-3
度数：16度
酸度：1.2
火入れ：無
クール設定：有
本体価格：600円(180ml)
蔵元りえちゃん13年目の仕込み、純米吟醸銀ラベル生酒です。
メロンを思わせる潤いたっぷりの香り、爽やかなリンゴやGフルーツのニュアンスもあります。口中軽やかに広がる魅惑の口当たり。
安定した甘みのあるライト～ミディアムボディ。ボディは軽やかですが大吟醸の様な高級感のある厚みと伸びが感じられます。若々しい酸と青い苦みでドライで辛く、生酒らしく華やかに展開します。喉ごしキレ良く余韻もドライです。
甘さの軽さと高級感、出来立て生原酒のフレッシュなフルーティさが売り。喜多の華らしく仕上がりました。どうぞどうぞお召し上がりください。
■朱のべんXきたのはなR6BY純米大吟醸無濾過[全国新酒鑑評会入賞酒]カップ(180ml)■
商品詳細
植木屋アーティストワンカップシリーズ
会津若松出身、仙台在住の画家「朱のべん」氏デザインX喜多方喜多の華酒造
R6BY全国新酒鑑評会入賞酒
原料米：兵庫県産・会津産 山田錦40％精米
酵母：県酵母ｘＦ7-01
日本酒度：-4
酸度：1.2
度数：16度
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格：840円(180ml)
兵庫県産と会津産の山田錦を40％精米で醸した鑑評会出品酒の純米大吟醸です。
上品で軽やかな甘味がしっかりと感じられる味幅があり、山田錦らしいふくらみのある味わいです。
ー５度冷凍庫にて氷温貯蔵、1年寝かせることで柔らかさと滑らかさが出てきました。甘さの香りのバランスが丁度良い冷やでお召し上がりください。
市内高橋庄作酒造店さんからは穣シリーズ最新作。明日より発売です。
■会津娘「穣」徳久114(720ml)■
商品詳細
「一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒」 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズ
仕込み年度：R7BY
原料米：五百万石55％精米
圃場：会津若松市門田町徳久114番地
2011年からの酒米栽培田。面積も大きく数量も安定してとれます。用水にも恵まれた保水力の高い粘質の土で四方がひらけ、日照もやや長い。※慣行農法の半分以下に農薬・化成肥料を抑える栽培法
水田土壌区分：Aa 荒久田統
水田面積：10,123㎡
お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します
https://aizumusume.co.jp/products/jyo-intro
日本酒度：-2～±0
酸度：1.4～1.6
アルコール度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,200円(720ml)
鮮度よし、ジューシーメロン、Gフルーツを思わせる口当たり。上品でこなれた極上の甘味のライトボディ、雑味無く軽やかに広がる極上の旨み、新酒の名残りの爽やかな苦みと適度な辛さでまとまる、令和8年会津の正統派の見本。文句無しです。
会津娘さんから催しのご案内です。詳しくは上の画像をクリックください。
˗ˏˋ 📣 ˎˊ˗
🌿 初夏のUTAGE in 仙台 2026 〜BBQ & 日本酒の祭典〜🌿
J.S.P北海道・東北の蔵元が仙台に全員集結！！！
自慢の日本酒（イベント限定酒あり✨）とBBQで、お客さまをおもてなしいたします。
日時：５月２日（土）
昼の部 12:00〜15:00 / 夜の部 17:00〜20:00
場所：仙台PARCO2 屋上ビアガーデン
募集：各回限定150名様
参加費：12.000円（税込）
参加蔵（銘柄）：二世古・一白水成・新政・飛良泉・春霞・
AKABU・萩の鶴・黄金澤・山形正宗・会津娘・山の井
南会津町マウンテンブルーイングさんからもゴールデンウィークのイベントのご案内です
【MOUNTAIN BEER WEEKEND’26】
今年のGWも開催します！
MOUTAIN BEER WEEKEND’26!
今年も南会津で、MMtBのビールを存分に楽しんでもらえるように準備しております。
まずはビール。今回は、MMtBのビールを同時に15種類開栓予定。もうすでに終売にしているビールのラスト樽から、会場でしか飲めないビールなど用意する予定です。
いつもより気軽にビールを楽しんでもらうべく、今年も1杯¥600で提供いたします。
2年間で、約40種類のビールをリリースし、そもそもビールってこんなにも種類があるんだなということを少し知ってもらえたのではないでしょうか。
そこで今回は、同じスタイルのビールでありながら、「提供温度」「ガスの種類」「注ぎ方」を変えることで、どれほど味わいが変化するのか、その“奥行き”を体感していただける仕掛けをご用意する予定です。
キンキンに冷えやして飲みたいものもあれば、温度とともに香りが開くのでゆっくり飲みたいビール。炭酸ではなく、窒素によるシルキーな口当たりの一杯。炭酸でも容器内二次発酵が生み出すきめ細やかな泡。同じビールでも、アプローチひとつで別の味わいを見せるビールの奥深さを、ぜひ楽しんでみてください。もう一歩ビールの沼に踏み入れることになるかもしれません。
そして、3日(日)・4日(月)の2日間は、美味しいフードや楽しいワークショップが大集合します！
日々、自分たちがお世話になっているお店ばかり。農家や料理人たちに加え、今年はものづくりの人々も大集合。糸や布を作る人から、染めたり刷ったり縫ったりする人たちもガラス職人に、床屋さんも。ぜひ、皆さんも一緒に体験して楽しんでください！自分で作っても良いですし、物販もあるので、気に入ったアイテムがあれば購入することもできます！
それでは、南会津のGWを一緒に盛り上げてくれる仲間たちの紹介です！
🍴 FOOD 🍴
・THE ALL DAY（ホットドッグ）※両日
・CAFE Ji-mama（無水チキンカレー）※両日
・good-sun（モツ煮）※両日
・Hinata Donuts（ドーナツ）※両日
・土っこ田島farm（自家製ジュース・アスパラ等）※両日
・トラットリア・ブランシュ（トリッパなど）※3日のみ
・天然酵母ピッツァ Ori Ori（ピッツァ）※4日のみ
・焼肉やなぎ（限定焼肉メニュー）※4日のみ
・Bar&Dining CAUDALIE（カクテル）※4日のみ
🎨 WORK SHOP & SHOP 🎨
・会津型染織 TSUMUGI（染め体験）
・五目印刷所（シルクスクリーン）
・伏見屋ガラス店（キャンドルホルダー作り）
・woody barbershop(Barber）
・pensee libre（リメイク古着・ライブ刺繍）
さらに！新しいMMtBグッズやNEW アパレルも登場します!
GWはぜひ、南会津の楽しい空気とビールを味わいに来てください！
📍 開催概要 📍
【日時】2026年5月2日(土)〜5月5日(火)
【場所】南会津マウンテンブルーイング（会津田島駅から徒歩2分）
【時間】
2日 11:00-18:00
3日 10:00-20:00(FOODは17時くらいまで)
4日 10:00-20:00(FOODは17時くらいまで)
5日 11:00-15:00
※小雨決行、荒天中止となります。
老若男女、大人から子供まで、シラフでもベロベロでも楽しめるイベントになるはずです。ぜひGWは南会津にお越しください！皆様と乾杯のを楽しみにしております！
明日4月11日は会津美里町男山酒造店にお越し頂いて、無料試飲販売会を行います。蔵元自慢のお酒がずらりと揃います。是非どうぞお立ち寄りください。
