本日の入荷をお知らせいたします。天明・スノードロップも大好評の会津坂下町曙酒造さんより地元流通のこのお酒。
■「大俵引き」純米おりがらみ生■
麹米:会津坂下産五百万石
掛米:福島県産ヒトメボレ
精米歩合:60%
酵母:協会9号
度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.9
本体価格:2200円(1.8Lのみ)
「天明」醸造元の曙酒造さんの地元向けに20年以上続く定番のしぼりたてのおりがらみです。「大俵引き」とは小正月14日の初市にその年の豊作を占い5トンの大俵を東西で引き合う会津坂下町の奇祭です。天明同様「フネ」と呼ばれる古式の圧搾機により流れ出た酒を、オリを絡めたまま瓶詰め致しました。新酒の時期だから味わえる豊かな香り、ピチピチのフレッシュさ、透き通る旨味、深い甘味。正月に浴びるほど飲む、会津坂下町の「粋・息・意気・イキ」を感じていただけます。
そしてお待ちかね「写楽」純米吟醸おりがらみもオンラインショッピングご紹介しております。併せて宜しくお願い申し上げます。
12月のお休みは毎週日曜日 7日、14日、21日、28日です。大みそかは半日営業になります。来年1月のお休みは1日、4日、11日、12日、18日、25日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。