今週は入荷が続きます。11月10日本日の入荷です。お待たせいたしましたのオーク樽熟成入荷でございます。
■開当男山オーク樽貯蔵大吟醸■
南会津町開当男山酒造 渡部謙一醸造元
料米：山田錦50％精米
度数：17.4
日本酒度：＋4
酸度：1.3
火入れ：2回
貯蔵：26by大吟醸をオーク樽にて6ヶ月間貯蔵熟成
本体価格：2000円(750mlのみ）
山田錦の大吟醸をオーク樽にて熟成させました。ワインのフルボトル（750ｍｌ）瓶に入ったコルク栓、ラベルもまるでワインです。元々は17度以上ある大吟醸の原酒ですからそれはそれは上品です。そこにプラスされた木樽の風味が素晴らしい味わいに仕上げています。これから長く熟成させるよりは、大吟醸らしいフルーティさを保っている今の時点で召し上がると良いかと思います。
入荷本数に限りがございまして、テイスティングはなしです。例年大変人気の商品です。お求めはどうぞお早めにお願い致します。
11月の店休日は1日、8日、15日、22日、23日、29日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。
