本日の入荷をお知らせいたします。蔵のご厚意で早めにお目見え出来ました、当店別注活性にごりローンチです。
■植木屋特注!白ゆり純米吟醸活性にごり(1.8L)■
商品詳細
原料米:福島県産五百万石58%精米
酵母:うつくしま夢酵母
度数:17-18度
火入れ:無(本生活性濁り要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:3,200円(1.8Lのみ)
鶴乃江酒造さんに詰めて頂いた植木屋特注品です。通常の「ゆり」純米吟醸は2回火入れ15度の濁っていないお酒ですが、植木屋バージョンは上げ桶からオリをたっぷり汲んでそのまま瓶詰め頂いた純米吟醸活性にごり酒・直詰生原酒です。オリもたっぷりずっしり重たい一升瓶。ビリビリシュワシュワの辛口活性酒。こんなに楽しいお酒は中々ありません。キンと冷やしてお召し上がりください。
*注意
◎充分に冷やし澱が沈んだ状態で、5分10分掛けてゆっくり開栓してください。
◎爆発する物しない物と1本1本個体差がありますのでご了承くださいませ。
◎開栓後、次の日の朝に冷蔵庫内で噴出していたケースがございました。冷蔵庫内立てて保管されるようにして下さい。
喜多方市喜多の華酒造さんからは待望の辛口蔵太鼓+10生酒
■蔵太鼓+10辛口純米生酒■
商品詳細
麹米:五百万石50%精米
掛米 :チヨニシキ60%精米
酵母:TUA
度数:16度
日本酒度:+10
火入れ無し:本生(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,545円(1.8L)、1,350円(720ml)
五百万石米Xチヨニシキの組み合わせで仕込むR5BY新酒の生酒です。Gフルーツや青りんご系の爽やかな香り、鮮度があり、甘みも洗練されたスマートなタイプ、且つ穏やかさも持ち合わせた大変好印象な口当たり。ボディはライト~ミディアム、透明感のある控えめな旨味に、シャープな酸+ゆっくり広がる苦渋を伴う辛味が痛快に広がります。新酒ながら穏やかさを持ち併せているところがポイント、辛味を気持ち良く感じられます。喉越しもスッキリ、余韻もドライで爽快です。お燗も映える懐の深さ。値段もお手頃です。どうぞどうぞお上がりください。