2，3日分ため込んでしまいましたが、新酒しぼりたてが続々入荷しておりますのでご案内申し上げます。
■会州一 初しぼり「瑞祥」純米生酒■
原料米:会津産美山錦60%精米
酵母:協会７号系
アルコール度数:16度
日本酒度:＋2.8
酸度:1.5
火入れ：なし（本生）
本体価格:2,457円(1.8L)、1,315円(720ml)
櫻井杜氏が自ら栽培しました会津美里町産美山錦で仕込みました会州一さんの新酒第１号です。華やか過ぎない程よい新酒感の口当たり。甘さは控えめ、リンゴやＧフルーツを連想させます。瑞々しい酸味に乗って軽快に流れていきます。後から広がる苦渋を伴う辛さが全体をシャープに引き締めます。のど越しのキレ・余韻の程よい辛さも食中酒として最適かと思います。
■会津中将無濾過初しぼり生純米原酒■
原料：会津産五百万石60％精米
度数：16.5-17.5度
酸度：1.8
日本酒度：+2
本体価格：￥2600(1.8L),\1500(720ml)
SAKE COMPETITION2015純米大吟醸部門第１位、仙台酒サミット2115第1位等2015年は多くの賞を獲得された鶴乃江酒造さんの27By新酒第１号となります純米無濾過の生原酒です。軽やかな吟醸香、上品な甘みが瑞々しさに乗って爽やかに流れていきます。新酒らしくない角の取れたスムースさ加減、苦渋の若さもかなり控えめ、充分味ノリした抜群の安定感です。文句なし素晴らしい仕上がりの新酒しぼりたてですよ。
■國権垂れ口純米生原酒■
原料米：夢の香60%精米
度数:17.5度
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
日本酒度：＋3
出荷本数：各サイズ１０００本
本体価格：2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)
國権酒造さんの新酒トップバッターとして定番になりました、純米生原酒「垂れ口」。垂れ口とは、酒をしぼる機会（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言いますが、このお酒はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めしました。いわゆる「ふなくち」同義のフレッシュな酒です。適度な酸味とキリっとしたのど越しの飲み飽きしない酒質です。冷やロックアイスをひとかけら入れてロックで御飲み頂いても美味しく召し上がれます。出来立てのフレッシュ感のイキイキした生原酒をお楽しみください。
■奈良萬 純米無濾過生原酒中垂れ■
麹米：五百万石５５％
掛米：五百万石５５％
酵母：うつくしま夢酵母
アルコール度数：17度
本体価格：\2600(1.8L),\1300(720ml)
お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り（中垂れ、中汲み）」部分のみを詰めました。炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分。マスカット系の香り、大変ジューシーで非常に飲みやすく癖になる飲み心地。奈良萬ブランド大躍進の立役者です。飲まれたことに無い方は是非、必ず？飲んでください。
併せまして品切れ中のキッコーゲンほんものあまざけ、福島県内限定スノードロップ・プレミアム生も在庫補充になっております。併せまして宜しくお願い申し上げます。有難うございました。
12月の店休日は6日、13日、20日、27日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。
