10月24日、本日の入荷をお知らせいたします。会州一さんより緊急発売です。
■儀兵衛山田錦PremiumLight■
原料米：山田錦50％精米
度数：15度
日本酒度：-3
酸度：1.4
酵母：協会9号系
火入れ：2回
杜氏：櫻井光治(会津）
出荷本数：各サイズ50本
本体価格：3,618円（1.8L)、1,818円(720ml)
山田錦を50％まで精米して仕込んだ純米吟醸酒。度数が少し低い2回火入れのタイプです。
ふわりと柔らかい吟醸香、口の中で溶けるような雪の様なニュアンスの含み。透き通る綺麗な甘みの綺麗で落ち着いたボディ。秋あがりにふさわしい完成された1本です。
各サイズ50本のみ、県内4店舗での発売です。どうぞお早めにお願いいたします。
