2月26日、本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町白井酒造店さんより極上の1本です
■風が吹く [金]うすにごり山廃仕込純米吟醸しずく取り生■
スペック：山廃仕込純米吟醸しずく取り生
原料米：会津産無農薬五百万石（JAS認定）５０％精米
自然農法「風」の会（会津美里町 喜多方市）による栽培です。
度数：16度
日本酒度：＋2
酸度：1.5
酵母：M310
火入れ：なし
出荷本数:各サイズ1,500本
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
新酒R1BY山廃仕込の純米吟醸酒、中取りのうすにごり、本生酒になります。
うっとりするグラマラスな香り、黒ブドウや青リンゴを連想させます。品のあるスマートな甘みとオリが絡むことで増すコクと苦みのバランスは心地よく良いバランスです。
大吟醸クラスの綺麗なボディに、若々しい新酒らしさが満点の仕上がり。のど越しの切れもよく余韻もシャープです。満点文句なしです。
そしてお問い合わせ頂いております磐城壽さん「ゴールデンスランバ」です。今年も3月11日解禁となります。今期は予約を取らず入荷次第オンラインショッピングにUP致します。昨年同様の数は仕入れしましたのですぐ売り切れることはないと思いますのでどうぞご安心下さい。3月7日頃の入荷予定です。どうぞよろしくお願いいたします。
