5月3日、本日の入荷をお知らせいたします。花泉さんより5月からの限定出荷「皐ロ万」登場です
■皐ロ万（さつきろまん）■
スペック：純米大吟醸1回火入れ
お米は全て会津産
麹米：五百万石45％
掛米：五百万石45%
四段仕込み米：ヒメノモチ45％
酵母：F7-01（うつくしま夢酵母）
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：15度
火入れ：1回
本体価格：3,773円(1.8L)、1,927円(720ml)
皐ロ万は、一ロ万と並ぶロ万シリーズの大吟醸酒です。フルーティな香りとともに透き通るような上品な甘みが口の中でやさしく広がる皐ロ万。程良い酸が爽やかなキレを加えバランス良く仕上がっております。軽やかな飲み口ですが「もち米四段仕込み」ならではの旨みとコクを軽やかさの奥でしっかりと感じて頂けるような大吟醸酒です！
皐ロ万、まずは冷やしてお飲み頂くのがおススメですが少しずつ温度がゆるまりますと旨みや甘みがだんだんと増してふくよかに感じられるかと存じます！皐ロ万のラベルの爽やかなグリーンは皐月の頃行われる「さなぶり」をイメージしたもの。「さなぶり」とは、田植えを終えた喜びと神への感謝を込めたお祝いのこと。酒造りにとって欠かせない大切な米作りが始まる、この季節。さなぶりを迎える歓びと自然への感謝が生んだ「皐ロ万」。どうぞお楽しみ下さい^^！
