喜多の華「朱のべんX7★」純米吟醸火入れカップ(180ml)


お陰様で大変好評を頂いております喜多方市喜多の華酒造さんのワンカップです。油断をしていたわけではないのですが在庫がみるみる無くなりまして急いで詰めて頂きました。今回詰めて頂いたのは今期の純米吟醸酒セブンスターです
■喜多の華「朱のべんX7★」純米吟醸火入れカップ(180ml)■
スペック:純米吟醸
麹米:五百万石50%精米
掛米:タカネミノリ55%
日本酒度:-3
アルコール:16度
酸度:1.8
火入れ:1回(要冷蔵)
本体価格:540円(180ml)

植木屋アーティストワンカップシリーズ第1弾
会津にゆかりのあるアーティストにカップをデザインしていただいて、様々な蔵元とタッグを組んで展開していくワンカップのシリーズです。
第1弾は会津若松出身、仙台在住の画家「朱のべん」氏デザインX喜多方喜多の華酒造さんです。このコンビで普通ではありえないようなお酒のワンカップを季節ごとにリリースしていきます。

こちらは五百万石とタカネミノリの組み合わせの純米吟醸酒。星りえちゃんの7年目の仕込みなのでセブンスターです。
梨や、Gフルーツ、白ブドウを思わせる完熟ジューシー華やかな含み、甘さは滴るようにピチピチしていて、辛味も丁度良い塩梅。しぼりたての鮮度を保っているので、フレッシュで飲みやすくまとめていますが、フルボディの芳醇グラマラスなボディは氷を入れても美味しく、冷たさを増し溶けてくる氷の濃淡で良いリズムが生まれます。

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