■植木屋限定:会津美里町間舩農産の赤紫蘇シロップ(500ml)■
名称:濃縮シロップ
原材料名:三温糖(国内製造)、赤紫蘇(会津美里町間農園)、生姜、レモン、穀物酢、カルダモン、クローブス、スターアニス、ローリエ、食塩/クエン酸(一部に小麦含む)
内容量:500ml
瓶詰め本数:18本
保存方法:常温、開栓後は要冷蔵
製造:喜多方市橋谷田商店
本体価格:2,000円
精力的に会津を回られております喜多方市橋谷田商店さんから会津美里町間舩(まふね)農園さん栽培の赤紫蘇をふんだんに使ったシロップです。
スパイスを調合した大人の味わいです。三温糖らしいミネラル感と甘さ、きつすぎない酸味、辛いですが辛すぎず各スパイスの適当な香ばしさはどれも突出せず、紫蘇の風味を生かすようにバランス良くまとまりました。ソーダ割りや、焼酎の割物に、またドレッシングとしても美味しく頂けます。少ない量でもしっかり味が伸びてくれます。
今期は試験的な製造の為18本のみの瓶詰めとなりました。ご使用の際は良く振ってから御使い下さい。
エチケットラベルは赤紫蘇の学名:P. frutescens var. crispa f. purpurea です。