[喜多の華]純米吟醸のバラ粕


喜多方市喜多の華酒造さんより美味しい黒粕が届きました。
■[喜多の華]純米吟醸のバラ粕(500g)■
原材料名:酒粕
内容量:500g
保存方法:冷暗所(開封後は要冷蔵)
本体価格:400円

蔵太鼓・喜多の華で御馴染み喜多方市喜多の華酒造さんのバラ粕(板粕)です。R2BY純米吟醸酒の物になります。
黒や茶色の斑点がみられる通称「黒粕」になります。吟醸用の種麹を使用した粕にみられるもので、高品質のお酒の粕の証です。
言わずもがな極上の逸品です。網焼きしたり、甘酒を作ったりと存分にお楽しみください


併せて新酒の蔵太鼓+10うすにごりの生酒ワンカップも補充です
■朱のべんx蔵太鼓+10辛口純米うすにごりカップ(180ml)■
麹米:美山錦50%精米
掛米 :チヨニシキ60%精米
酵母:TUA
度数:16度
日本酒度:+10
酸度:1.3
本体価格:416円(180mlワンカップ)
地元産契約栽培の好適米で使用した+10の辛さの純米酒です。純米の持つ味わいの中に、爽やかな辛さのあるお酒です。さらりとした後味が心地よく飲み飽きしないお酒です。
梨や青リンゴを思わせる優しい香り、控えめな甘さに瑞々しいフレッシュな酸を爽快な辛さが突き抜けます。派手すぎないまとまり、全体のバランスもすこぶる良いので飲み飽きせず楽しんで頂けます。植木屋別注ワンカップも加わった3サイズ展開。どうぞどうぞよろしくお願いいたします。

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