ご案内申し上げます。まずは新入荷のご案内。会州一さんより極上の山田錦のしずく取りが参りました
■儀兵衛純米吟醸山田錦中取りしずく生■
原料米：山田錦50％精米
度数：16度
日本酒度：-2.3
酸度：1.4
酵母：協会９号系
火入れ：無し
クール便初期設定：有
杜氏：櫻井光治（会津）
本体価格：4,060円(1.8L)、2,030円(720ml)
山田錦を50％まで精米して仕込んだ純米吟醸、鑑評会に出品するお酒です。しずくで採った中取りバージョンのしぼりたて無濾過生原酒という貴重な1本。
中取りとは、酒を搾る際、あらばしりの後に出てくるもので斗瓶に取って保存します。一番まろやかでバランスの良い部分で、鑑評会用に出品される部分です。
味わいは言わずもがな、微かなガス感、完熟洋ナシ系の上品でフルーティな香り、透明感のある軽やか上品な甘み、エッジの利いた辛さもあるので味わいに締まりが有り、品がダレません。喉越しのキレ、余韻もモチのロン◎。山田錦のお米の美味しさを十分堪能できる素晴らしい1本。しずく取りなのに価格もお手頃！文句なしおすすめです
お問い合わせを多数いただいております「磐城壽」鈴木酒造店様メモリアル酒「ゴールデンスランバ」です。
今年も3月11日解禁ということで発売することとなりました。
3月6日入荷予定です。
今期も夢の香55％精米の生もとづくり純米吟醸の生酒。
今年は720ｍｌも発売となります。
数は実績を元に、余裕を持って仕入れします。
予約は取りません、入荷次第お求め頂けるようにいたします。
また磐城壽「甦る」も3月11日発売です。発売までもう少々お待ちくださいませ。
最後に新しいオンラインショッピングについてですが、違う会社の新しいショッピングシステムに切り替わりましたので、アカウント情報を登録いただいていた方も、新しいオンラインショッピングご利用の際はアカウントを新規登録いただきます様お願い申し上げます。ご面倒をお掛け致しますが何卒よろしくお願い申し上げます。
