会津美里町会津男山酒造さんより、新酒の第2弾が発売となりました。
■会津男山-わ-純米大吟醸福乃香うすにごり生■
原料米：会津産福乃香50％精米
度数：16度
火入れ：無し(おりがらみ生）
クール便初期設定：有にしてあります
本体価格：3,640円(1.8L)、1,820円(720ml)
第2弾は福島県が開発した新しい酒米「福乃香」で仕込みました５０％磨きの純米大吟醸酒、瓶の底がうっすらと霞むオリがらみの生酒です。
梨やGフルーツを思わせる瑞々しい含み、微かなガス感、甘みも綺麗で、オリのほろ苦さが心地よい口当たりです。綺麗な甘さの中にある、苦みがポイントで、コントラストが心地よく広がります。辛みは少なくその分甘さが丸っこく感じられます。喉越しのキレも良く、ビターな余韻が心地よいまとまり方です。
3月の頒布会についてですが、今月はBコースです。13日(土）よりお配り始める予定です。改めてご案内申し上げますので、今少々お待ち頂きます様宜しくお願い申し上げます。
