原料米：兵庫県産山田錦35％精米
アルコール度数：１７．２度
日本酒度：＋４
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1
酵母：協会９号系（M-310)
本体価格：2,714円（720ｍｌ） ＊一升瓶はございません。
会州一さんから一足遅れて、お年玉？バレンタイン！？のプレゼントが届きました。
山田錦35％の大吟醸（所謂YK-35と言うやつ）のあらばしりです。
金曜日18日に搾って、19日に瓶詰めしました。
オリもたっぷり入ったピチピチだそうです。
蔵元ブログも併せてご覧下さい。
http://kaisyuichi.blog.ocn.ne.jp/blog/
県内3店舗のみの販売。入荷本数が非常に少ないので、ご希望の方はお電話でお願いいたします。
お一人様１本です。
2月２２日 完売いたしました。
何卒宜しくお願い申し上げます。
