本日の入荷をお知らせいたします。市内名倉山酒造さんより「会津士魂」備前雄町登場です
■会津士魂純米吟醸備前雄町■
商品詳細
原料米：岡山県産雄町55％精米
度数：16度（原酒)
酸 度：1.5
日本酒度：-3.5
火入れ：瓶燗1回火入れ無濾過無加水(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：3,100円（1.8Ｌ）、1,600円(720ml)
名倉山酒造さんが新しく展開する特約店シリーズ「会津士魂（あいづしこん）」です。「挑戦」をテーマに毎年成長する酒を目標に致します。全量瓶貯蔵、出荷までマイナス5度で低温管理、無濾過・無加水、既存の名倉山とは違う甘みに加え酸味を大事に酒質を設定いたしました。
こちらは岡山県産雄町米で仕込みましたR2BY純米吟醸酒です。開けたてのガス感、Gフルーツ、梨を連想させるジューシーな香り。鮮度の良さを感じるピチピチ感で上品で綺麗な名倉山らしい甘みに、気品ある酸が透明感とシャープさを際立たせます。口中を上品に舞う旨味に雑味はなく透明感に溢れ、雄町らしい酸と苦辛さも利いて喉越しはしっかりと辛口、非常に優秀です。のどごし・余韻も満足の仕上がり。一升瓶3,100円は非常にお手頃。どうぞお楽しみくださいませ。
