連休前入荷が続きます。本日の入荷をお知らせいたします。まずは磐梯町磐梯酒造さんより「磐梯山」新酒の純米生酒が入荷いたしました
■磐梯山純米新酒生酒■
商品詳細
原料米：会津産チヨニシキ70％精米
酵母：TM-1
日本酒度：-1
酸度：1.7
度数：15度
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,300円（1.8L)、1,280円(720ml)
会津産チヨニシキ米で仕込みましたR3BY新酒の生酒になります。
口に馴染む非常に親しみやすい口当たり。瑞々しい梨や、リンゴの微かな香り。甘みは適当で非常にあっさり、早いレイドバックで口中溶けていきます。爽やかな苦みが効果的で適度な辛さと共に、軽やかなボディの中を鮮やかに流れていきます。喉越しもスッキリ、余韻の辛さが心地よくしめてくれます。水の様に清らかな仕上がりで、要所要所に純米酒らしさを見せた大変良い仕上がり。食中酒としては最適！和食が似合う価格的にも毎日の晩酌にピッタリの1本です。
会津坂下町曙酒造さんからはスノードロップ
■スノードロップ・ケールと林檎■
商品詳細
日本酒ベースヨーグルトリキュール
度数：6％
原料：日本酒（国内自社製造）、ヨーグルト(会津中央乳業産）、ケールペースト、リンゴ果汁/ブドウ糖液、クエン酸
ケール：郡山市ニッケイファーム産。 数多くの野菜を生産されています。こちらの野菜は味わい豊かで甘みが特徴です
林檎：会津坂下町 昭楽園 相良農場産。濃厚な甘さと酸味が特徴。果汁100％
管理：冷蔵
賞味期限：製造より50日(令和4年4月18日ごろまで）
本体価格：2,000円(720ml)、1,000円(360ml)
スノードロップとは、会津で収穫されたお米を使用しこのお酒用に仕込んだ日本酒と、会津坂下町会津中央乳業さんの会津産原乳100％を使用し製造したヨーグルトリキュールです。
今年から始まった”OYASAIシリーズの第2弾が発売となりました。
栄養価の高いケールに、リンゴの酸っぱさが利いたスッキリと飲みやすいスノードロップです。ケール独特の奥深い風味に、リンゴ果汁で飲みやすく仕上げました。苦みをリンゴの甘酸っぱさで綺麗にまとめています。
市内宮泉銘醸さんからは「會津宮泉」定番純米酒の冬バージョン
■宮泉純米無濾過生酒■
商品詳細
品評会「SAKE CONPETITION2018」の純米部門 第一位
原料米：酒造好適米60％精米
度数：16度
火入れ：なし(無濾過生）
クール便設定：有
本体価格：2,600円（1.8Ｌ）、1,300円(720ml)
定番純米酒、冬限定の無濾過生原酒バージョンです。人気のお酒です。どうぞお早めにお願い致します
同じく市内鶴乃江酒造さんからは毎年恒例、純米大吟醸の黒粕です
■会津中将夢の香純米大吟醸の黒粕(300g)■
商品詳細
原材料名：米(国産）、米麹(国産米）、酒精
内容量：300グラム
保存方法：要冷蔵
クール便設定：有
本体価格：300円
＊酒かすですのでアルコールが含まれております。
鶴乃江酒造さんに詰めて頂きました純米大吟醸夢の香（1.8L 7,000円）のバラ粕です。黒や茶色の斑点がみられる通称「黒粕」になります。吟醸用の種麹を使用した粕にみられるもので、高品質のお酒の粕の証です。
言わずもがな極上の逸品です。網焼きしたり、甘酒を作ったりと存分にお楽しみください
