目下大躍進中の寫樂純愛シリーズ。
夏のお酒が登場です。
このお酒も今回1回限りの出荷。
酒販店からのオーダー数の多さに蔵元も随分悩まれているみたいですよ。
原料米：会津湊産夢の香50％精米
契約田：（株）上馬渡夢農場
度数：16.5
日本酒度：＋1.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
火入れ：なし
貯蔵方法：搾って即瓶詰め、冷凍庫－10度で3ヶ月間貯蔵
本体価格：2800円（1.8L),1,400円(720ml)
「写楽 純愛仕込み」シリーズから夏限定商品です。
会津湊町産「夢の香」米使用の純米吟醸酒、本生の冷凍瓶貯蔵酒です。
若々しくピチピチのフレッシュ感が感じられ、甘さも出てきて華やかな香りは、芳醇なスターフルーツ、みしらず柿のようなニュアンスも感じられます。
口中、広がるしっかりした辛さがあり、酸とのバランスもよく、蜂蜜のような濃純な甘さがありながらシャープな印象。
後味のキレも良く、余韻が名残惜しく消えていきます。
開栓後も時間をかけてゆっくり楽しめそうな奥深いポテンシャルを感じます。
夏吟生は今回1回限りの出荷。
キンと冷やしてお召し上がり下さい。
今月は手拭いプレゼントキャンペーンです。
６月も会津・福島宜しく御願致します。
