平成22酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒です。平成18年より6年連続の受賞となります。
瓶詰めの関係で720mlのみ先に入荷となりました。
蔵元からのコメントです。
「拝啓
このたびの東日本大震災におきまして被害に遭われた全ての皆様、そして今尚大きな苦しみ悲しみに耐えておられる皆様に心よりお見舞い申し上げます。
弊社製品への日頃よりのご愛顧に対し、深く感謝申し上げます。
この度弊社は平成23年度全国新酒鑑評会(独立行政法人酒類総合研究所主催)において金賞を受賞いたしました。本年で6年連続の金賞受賞となります。
今回の未曾有の災害により、弊社も製造場(土蔵)の一部損壊等被害がございました。しかしながら写真は怪我もなく皆無事で、製造設備にも被害が少なかった為今期の酒造りを無事終えることが出来ました。
その様な中での受賞は誠に感慨深いものであり、これもひとえに皆様のご支援の賜物と
考えております。誠に有難うございました。
弊社に今出来ることは限られておりますが、生きて働くことが出来ることに感謝して、酒造りに精一杯取り組んでいく所存です。
今後とも何卒宜しく御願致します。
つきましては、本年の「金賞受賞酒 大吟醸 京の華」を発売させて頂きます。
会津の地に復活した最高の酒造米「京の華」。その特徴を最大限に生かすべく、全ての過程で妥協する事無く渾身で仕込みました。
含んだ瞬間の芳醇な香り、舌の奥に拡がる深い甘味と旨み、そして次の一口を誘う鮮烈な喉越しの切れをご堪能下さい。
敬具」
使用米:山田錦20%(精米40%) 京の華80%(精米47%)
度数:16-17度
酵母:明利M310
もろみ日数:27日
日本酒度:+4
酸度:1.3
本体価格:¥3500(720ml),6500(1.5L)
平成20年度の「卓越技能者表彰及び褒章」を受賞された杜氏歴35年の晴山杜氏の醸す最後の大吟醸、日本酒の芸術品です。
父の日のプレゼントにもよろしいのではないでしょうか?
私が言うことは何もございません、この地方のみで栽培されている「京の華」米の素晴らしさをどうぞご堪能くださいませ。
是非是非宜しく御願致します。
今月は手拭いプレゼントキャンペーンです。
6月も会津・福島宜しく御願致します。