2005天明「掌玉」熟成大吟醸三割五部精米

「掌玉」とは大切なものを手から手へ大事に伝える。丹精込めた雫酒、日本の文化、伝統や心を掌から掌へ感謝を込めて伝えていくという意味です。
天明の流れの中で「熟成」「秘蔵」を目的とした、ワンランク上の位置づけにある秘蔵酒です。

原料米:2005年収穫米山田錦
度数:17-18度
仕込み年度:17BY
火入れ方法:和釜で瓶火入れ 2006年3月
熟成温度:0~3度
熟成形態:一升瓶を曙酒造冷蔵貯蔵庫にて

本体価格:1万円(1.8L シリアルNO入り)

焼印入りの特製桐箱に入り、中を開けると「天明」のロゴがプリントされたバンダナ?風呂敷?に包まれております(写真参照、今回は赤です)

http://www.tenmei.co.jp/

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