本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町男山酒造店さんより二枚目のハンサムボーイ純米酒が発売です
■会津男山特別純米一回火入れ■
商品詳細
スペック：特別純米酒一回火入れ
原料米：会津産夢の香50％精米
度数：15.7度
日本酒度：-1
酸度：1.3
火入れ：1回（瓶燗火入れ）
クール便設定：有
本体価格：3,000円(1.8L)、1,600円(720ml)
夢の香米50％精米の特別純米酒の1回火入れです。「回」とは酵母を変え風味を変えた商品になります。軽いガスも感じる鮮度を残したピチピチの口当たり。メロン系の香り、ジューシーで軽快な甘さが好印象。軽やかなライトボディ、完熟の甘さは軽く、シトラスな苦み、辛さもあるメリハリがありバランスも良好の超イケメン。生酒には無い、ひと段階落ち着いた印象がすこぶる良し。喉越しのキレ、余韻の辛さも◎。
冷やは勿論、常温でも長く飲み続けられるタイプ。2020年代の純米酒はこんなに美味くなりました。文句無しです。
