本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町男山酒造店さんより八反錦の純米大吟醸1回火入れがお目見えです
■R5BY会津男山-回-純米大吟醸八反錦1回火入れ■
商品詳細
原料米：八反錦50％精米
日本酒度：-3
酸度：1.3
度数：15.6度
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格：4,440円(1.8L)、2,220円(720ml)
八反錦米で仕込みました５０％磨きの純米大吟醸酒の1回火入れです。
ビン詰め後すぐに瓶燗火入れしたことにより、フレッシュ感があり、エレガントな香り、程よい甘みと旨味、綺麗に消えていく酒質です。
軽やかでソフト、透明感に満ちた大変綺麗な口当たり。含みはメロン系、繊細で優しい甘みは色艶を増しました。鮮度も残したライトボディ、甘みは糖度を増し充実、控えめながら爽やかな酸味とゆっくり開いてくる渋辛さが好バランス。喉越しキレ良くドライな辛さと渋さを残します。お淑やかですがグラマラス。各イベントでも一番好評だそうで、納得の味わいです。是非どうぞお試しください。
