本日の入荷をお知らせいたします。お待たせいたしました喜多方市夢心酒造さんより植木屋別注中垂れおりがらみが到着です
■植木屋別注！夢心中垂れおりがらみ(1.8L)■
商品詳細
スペック：純米無濾過生にごり
原料米：福島県産夢の香60％精米
酵母：うつくしま夢酵母
度数：16度
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,600円（1.8L)、720mlはございません
＊開栓時王冠が飛ぶ位ガスの強い物があります、十分にお気をつけください。
地元ブランド「夢心」の季節限定商品。味の一番安定して美味しいといわれます「中垂れ」の貴重な部分のみを瓶詰め致しました。奈良萬と差をつけるため芳醇な味わいに仕上げ、また若干の発泡感があります。
この商品は社長様にお願いしまして、オリが絡んだ状態で特別に詰めて頂いた植木屋別注品。オリの量は一升瓶で瓶底１センチ強。
奈良萬譲りのジューシーな微発泡の爽快感、夢の香米の軽やかで上品な甘味をオリを絡めて存分にお楽しみください。蔵の町喜多方の酒夢心、文句なし大プッシュです。
花泉酒造さんからは通年商品の「ロ万」純米大吟醸が届きました
■ロ万純米大吟醸福乃香50(720ml)■
商品詳細
醸造年度：R6Bｙ
麹米：南会津町界産福乃香50％精米
掛米：南会津町界産福乃香50％精米
四段米：只見町産ヒメノモチ50％精米
酵母：うつくしま夢酵母
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」＆地蔵沢水源
度数：15度
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,000円(720ml)
福島県が独自に開発した酒造好適米「福乃香」（ふくのか）を50％まで磨いて麹米と掛米に用い、うつくしま夢酵母、もち米四段仕込みで醸した純米吟醸酒です。メロンや梨、林檎を思わせる糖度たっぷりのジューシーな口当たり、生酒のようにフレッシュです。上品で大変丁寧柔らかなライトボディ、質の高い甘味と綺麗な酸に、火入れの一段階落ち着いた滑らかな旨味は極上の一言、新鮮さを残した仄かな苦みと優しい辛さが花を添えます。喉ごしキレ良く余韻も大変綺麗です。お米の特徴を活かした繊細で透き通る大吟醸。価格もお手頃、文句無しおススメです。
