奥会津只見町ねっかさんオリエンタルリカーシリーズから最新作フェンネルが発売です
■ORIENTAL LIQUOR フェンネル(500ml)■
商品詳細
製造者：ねっか
品目：ウォッカ
原材料名：単式蒸留焼酎(只見町製造)、フェンネル
度数：40度
クール便設定：無
本体価格：3,200円(500ml)
「スパイスと酒の研究室」 監修、スパイスやハーブのポテンシャルを引き出し循環する酒文化の醸成を目指すブランド「オリエンタルリカー」です。
「ねっか」奥会津蒸留所さん製造のウォッカに厳選されたスパイスを漬け込みました。それぞれのスパイスにとって最適な漬け込み期間と量を見極め、ねっか奥会津蒸留所が造るライスウオッカに各スパイスを単一で漬け込んでいます。味わいの決め手となるスパイスは、スパイスハンターであるシャンカール・ノグチさんがセレクトした最上位品種のみを使用。
最新作は、「柔らかなアニス香と、澄んだ清涼感。食中にも食後にも寄り添う、フェンネルの余韻。」を目指し、北インドの乾燥地帯で育った高品質なフェンネルシード・ハイグレードをたっぷりと漬け込んだ、贅沢なフェンネル酒です。
フェンネルが持つアニス様の甘く優しい香りに、ほんのりとした清涼感が重なります。その香りは、アブサンや五香粉のような強さではなく、静かに寄り添いながら、ふわりと抜けていくアニス香。口に含んだ瞬間のやわらかな甘さとアニスの香り、そして後口に残る軽やかな清涼感。ソーダにライムをひと搾りするだけで、暑い季節にぴったりの一杯になります。
スパイス料理はもちろん、魚・肉・野菜とも相性がよく、和食や発酵料理とも調和する万能型。料理と香りのブリッジとなる一本です。
オリエンタルリカーシリーズはお陰様で大好評発売中、是非是非ご賞味ください。尚セイロンシナモンは在庫がショートしておりご迷惑をお掛け致します。再出荷まで少々お待ち下さい
